日常噗
最近看的都是健康啦、代謝啦的書～
每一本都蠻好看的，有很多實例和研究，不過對一般大眾，歐美作者的文字還是太多，如果能像日本作者那樣圖文兼具，一頁一個論點，或許更能普及營養知識吧

健康是好的，不過在添加物、加工物這麼多的時代，標榜健康的寫法也容易引起讀者的罪惡感；已經知道成癮但無法立即改善，也會有人自責吧，畢竟改變的過程很漫長～

因此，我有個荒謬的想法，如果有書名叫「當個細菌好房東」，內容在講只要餵優質纖維，好菌就會提供正向回饋，雖然原理和內容大抵相同，但給人一種躺著收租的共生宅感覺，是不是讀起來更輕鬆呢？

日常噗@memeonmusic - #酸欠少女さユり （ #SAYURI ）離世...太不敢相信了....
太年輕了吧…！

酸欠少女さユり×MY FIRST STORY『レイメイ』MV(フルver)TVアニメ『ゴールデンカムイ』...
印象最深的是黃金神威這首……！

HQ 排球ハイキュー!!仙台観光特使就任記念記念品販売会
仙台觀光特使的網站，結合日向影山和山口月島的圖

HQ 排球 澤村大地

大地果然還是適合這個姿勢

日常噗


因為科學人選書，我這兩天在看《代謝：破解加工食品、營養和現代醫藥的偽裝與謊言》

作者是個醫生，之前的著作是《雜食者的詛咒》，他直到快退休才出《代謝……》這本，由於多年不滿虛榮僵化的醫學界，書中的文字又冷又嗆、毫不留情、犀利有趣

#讀嘛讀嘛 #讀書心得


2022《人生4千個禮拜》 奧利佛 • 柏克曼
……好久沒覺得一本書難看了

這本書一開始的立論不錯，主要討論進入工業社會後，人們的時間觀變了，原先不疾不徐順應季節做事，後來變成為了按時產出商品，不僅精確定義抽象的時間，甚至力求掌控生活節奏；市面上的時間管理書籍，也幾乎都在教人如何在時間內處理更多問題和瑣事

作者駁斥這樣的主流觀點，意在強調當人習得更多效率管理方法，便會引來更多待解決的事項；這是因為人的貪欲總是認為能面面俱到想出解法，進而忽視或逃避自己能力的有限，以及線性時間的有限

日常噗

最近超喜歡吃夏威夷飯，菜色清爽好好吃，不過當然像香菇、木耳、苦瓜之類的菜就比較少看到，希望可以在家裡重現，這樣每天都能吃很飽

#讀嘛讀嘛 #讀書心得


2024《大自然就是要你胖》 理查 • 強森

老實說這本書有點難啃，主要是研究有很多專有名詞，令人眼花

不過基於這本書提供的佐證相對論文又算好讀，我還是會推薦給想要了解人體運作與攝食關係的人

值得一提的是，作者提到書中名詞「生存開關」是研究團隊的假設，由於很多實驗僅能透過基改小鼠驗證，因此人體運作是否和假設一致，這無法獲得直接證據；但隨著團隊的實驗成果不斷趨近假設，讀者可了解本書並非隨便引用穿鑿附會，而有一定的可信度

日常噗

在看《大自然就是要你胖》這本書，提到果糖、鹽分和鮮味食物對身體的影響，但一些身體代謝機轉的描述還是看得很眼花，實在不好啃啊～
慢慢消化中～

日常噗

終於吃到心心念念的小白飯糰！

不過我覺得鹽水再均勻一些、抹油的部分再少些會更好吃

可以列入早晚餐名單