格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 5月9日
購買地點 玖邑洋酒行
外觀
金色
香氣
初聞很明顯的水果香甜味,有梨子香氣,明顯花香調。上層有清晰的焦糖味。中段是淡淡的肉桂香,香草味。在底層香草的味道更清晰還有一點水果蛋糕的香氣。
口感
酒體中等。酒液外層好像有一層淡淡油脂包覆。一點烘焙香氣,水果甜味,葡萄乾,果乾與橘皮香味。一絲胡椒辣感留置喉頭,卻會在不經意間消失。整體感覺偏甜,水果的香氣與堅果的香氣同時在口腔中輪流散發。層次感明顯,像波浪般一層一層散發開來。很棒的體驗。
尾韻
堅果的口感,橘皮的澀感留在雙頰停駐。隨著唾液的產生,還留在口中的殘液會交融出一點舒服的微甜味。尾韻屬中長尾韻,悠長且舒服。