肩負重任 大家對我的期望太高 壓力與日俱增 想退退步了

居然決定要做業務了 放手一搏 去吧 若是跌個狗吃屎 也只好認命了 反正業務就是從客戶百般拒絕中成長 才有珍貴的經驗

襙 老娘頭腦快爆炸了 決定自己的未來 比什麼都還要困難 想到如果換跑道 以後的生活想像的道 每天面對客戶 我不知道是沒自信還是怎樣 真的怕的要死 雖然做過性格測驗 但是準確率我還不太敢相信 現在看重我 覺得我是人才 萬一讓你們尤其是老媽失望 那我哪還台的起頭

不是沒想過換跑道 而是很難跨出去 心理的掙扎 雖然餐飲業薪水低 根本不能養家活口 但畢竟是我目標 現在要一一摧毀 原本對新工作有所期待 因為要重新開店 等於是第一批員工 我想把這間店當成自己的店看待 準備下海豁出去...

徬徨 怎麼對自己這麼不了解 老是猶豫不前 一直以來接觸的打工和環境 都是廚房 好不容易畢了業 找到工作 卻又換了工作 新環境還熟悉不到四天 被老媽的主管下馬威

終於有回應了 是拉亞漢堡耶~ 四點多就要起床捏 試試看囉~

上次要醒麵糰 刻意放在爐子和牆壁中間 結果 我忘記了 老媽居然放到冰箱 我頭大拉 結果麵團有個很重的麵粉味 我還是想要試試看 於是就.. 捏一小團 裡面包紅豆和麻糬 下去炸 結果 外面的皮已經炸很透了 咬下去 挖勒! 裡面的皮居然沒熟 不過 炸好的皮真的很脆

天ㄚ 要如何才能讓自己腦袋靈光一點 難道一定要到處走走逛逛才會有新的想法 也要看自己的領悟力高不高 在家裡搞東搞西想要搞出好吃的東西 真的很困難

昨晚滿腦子都是賺錢賺錢 突然很想要自己創業 因為還是最喜歡做吃的 人一輩子離不開吃 老爸說"吃人頭路 老闆叫你走就走 領的也是死薪水 做業務 每個客戶都是老闆 他不跟我買 我還可以賣別人 自己是老闆 比較自由" 這幾天去逛了逢甲和一中 看到很多年輕人自己開店 自己也想要研發產品

哇 沒上班 就是花錢的開始 家中的生活用品和菜錢 都花我的也才短短兩個禮拜 就領了一萬多