[料理食譜][烤鹽飯糰]
很單純但意外的好吃,紀錄作法
米洗好後泡水30分鐘,煮熟,煮熟後用湯匙或飯匙鬆開放著讓他涼。
一隻手沾水,另一隻手用湯匙輔助(我是左手沾水捏飯糰,右手我要空出來用來拿調味料、保持乾淨等),捏成小球就好(手掌可以捏的大小),然後右手倒一些鹽倒左手,邊捏邊調整調味。
捏好後放到烤盤上,放點油,拿去烤2次7分鐘,第一次7分鐘放一下餘溫加熱後看看飯糰狀況,第二次7分鐘就差不多了(也是放著給他餘溫加熱一下),烤的方式看個人烤箱狀況,我是明天早上還要加熱所以沒有烤到很焦,另一方面是這次飯煮的比較濕,烤起來就比較慢焦掉。
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@ego_rain - [料理食譜][日本鹽味飯糰/鹽巴飯糰/鹽飯糰] +
@ego_rain - [料理食譜][飯糰]
很單純但意外的好吃,紀錄作法
米洗好後泡水30分鐘,煮熟,煮熟後用湯匙或飯匙鬆開放著讓他涼。
一隻手沾水,另一隻手用湯匙輔助(我是左手沾水捏飯糰,右手我要空出來用來拿調味料、保持乾淨等),捏成小球就好(手掌可以捏的大小),然後右手倒一些鹽倒左手,邊捏邊調整調味。
捏好後放到烤盤上,放點油,拿去烤2次7分鐘,第一次7分鐘放一下餘溫加熱後看看飯糰狀況,第二次7分鐘就差不多了(也是放著給他餘溫加熱一下),烤的方式看個人烤箱狀況,我是明天早上還要加熱所以沒有烤到很焦,另一方面是這次飯煮的比較濕,烤起來就比較慢焦掉。
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
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#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.18
❗新增15,123例COVID-19確定病例,分別為15,034例本土個案及89例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增15,123例COVID-19確定病例,分別為15,034例本土個案及89例境外移入
❗新增15,123例COVID-19確定病例,分別為15,034例本土個案及89例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.19
❗新增10,365例COVID-19確定病例,分別為10,317例本土個案及48例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增10,365例COVID-19確定病例,分別為10,317例本土個案及48例境外移入
❗新增10,365例COVID-19確定病例,分別為10,317例本土個案及48例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.20
❗新增17,131例COVID-19確定病例,分別為17,080例本土個案及51例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增17,131例COVID-19確定病例,分別為17,080例本土個案及51例境外移入
❗新增17,131例COVID-19確定病例,分別為17,080例本土個案及51例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.21
❗新增19,155例COVID-19確定病例,分別為19,051例本土個案及104例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增19,155例COVID-19確定病例,分別為19,051例本土個案及104例境外移入
❗新增19,155例COVID-19確定病例,分別為19,051例本土個案及104例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.22
❗新增19,891例COVID-19確定病例,分別為19,798例本土個案及93例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增19,891例COVID-19確定病例,分別為19,798例本土個案及93例境外移入
❗新增19,891例COVID-19確定病例,分別為19,798例本土個案及93例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
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#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.23
❗新增19,073例COVID-19確定病例,分別為18,965例本土個案及108例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增19,073例COVID-19確定病例,分別為18,965例本土個案及108例境外移入
❗新增19,073例COVID-19確定病例,分別為18,965例本土個案及108例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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生活內底揣趣味(生活中找樂趣)says
#衛福編編報報 ⏲發文時間:2022.12.24
❗新增18,066例COVID-19確定病例,分別為17,949例本土個案及117例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
新增18,066例COVID-19確定病例,分別為17,949例本土個案及117例境外移入
❗新增18,066例COVID-19確定病例,分別為17,949例本土個案及117例境外移入❗
⭐今日新聞稿:
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