Taichung, Taiwan 想做的事情太多
結果拖延症大發作╮(╯_╰)╭
台北一蘭拉麵
在偷偷說獲得專業的答覆
大概7點多去抽號碼牌,10點多就可以進去了
可以先去其他地方晃,號碼到了再過去
千萬不要被門口排隊的人誤導!
勇敢的找門口服務人員,就可以先畫單然後等待入座
這次我的單是這樣
超級滿意!完全符合我的口味!
不會鹹、味道剛好,麵也不會太軟完全OK!
食譜參考
carol自在生活牛奶軟凍因為獲得一瓶即期牛奶,所以想要試試看
第一次製作就是食譜4倍量似乎太魯莽了
(奶酪需要鮮奶油跟吉利丁,所以不考慮)
猜想可能是因為太急性子了
所以沒攪拌均勻就放上爐子加熱
所以吃起來有點奇妙的粉感
攪拌比想像中的還要就才終於變稠
下次如果要做其他口味一定要先攪拌
不然變濃稠後無論怎麼攪都不會散
雖然糖有減量10克
但還是有點甜 巧克力的倒是蠻剛好的