融化的老虎奶油
@timothyanddog
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頭腦發脹的日子去按摩,刮出深紅色痧
買了可不可配越式法包

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蒜末、發酵奶油,紫蘇葉切絲,豌豆和干貝一齊炒蛋,盛盤後撒上山椒胡麻
麻油川七
黑胡椒魷魚炒小白菜
趁颱風來臨前,洗晾床單、補充日常雜貨。
搶訂(?)了搶收的無花果。
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時隔半年,終於再碰見喜歡的鏡畫!
因為油漆是比奶油更淡一些的淺黃嘛,家飾選擇上,會特別考慮色彩是否能夠良好平衡......
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店家拍的細節更好,配粉紅牆面也可愛
生火腿、卡諾里,中心薄而外圈蓬起的正統義式披薩
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和老友碰面,感覺精神被徐徐充電到滿格
幸福的一天
莫名其妙很想吃香菜的日子
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清炒小白菜(真鯛鹽!近期的愛,加一點就好滋味,也有不同種類海鮮可選擇)
菠菜起司派、花生小魚干絲、醬烤鯖魚和竹莢魚、香鬆撒高麗菜

甜點是自製的綠茶牛奶凍,配無糖青茶
這兩天腦子裡一直浮現〈Perfect human 〉,西野婚禮版本......

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清炒枸杞葉、醬煨冬瓜加花枝丸和毛豆、蔬菜焗海鮮千層麵、王子麵拌淺漬小黃瓜、蔥油雞胸
融化的老虎奶油
1 months ago 9 @Edit 1 months ago
喜歡的餐館月底即將熄燈,散場前拼命去點章魚,堪稱章魚之敵,且吃且珍惜。
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這幾天分別和幾位老友久違地line暢談,一種純粹的快樂。
長長的深夜電話,塞滿了成人話題(也就是家電、體檢、稅務...)

例行回診。也怪我沒事找事,臨時改時段後,只能排給另一位正好有空檔的牙醫看。
新牙醫在處理磨損小問題時車到牙齦:「會痛嗎?不會痛啊,那就沒事,我們止血一分鐘ㄛ」
末了,他語氣開朗:「那六個月後再見~~」
馬上預約回原本那位醫師 : )

五味雜陳ㄉ日常
融化的老虎奶油
1 months ago 16 @Edit 1 months ago
睡眠不足,受他人影響而有點心緒紛亂的日子,來聽阿嬤彈琴。
開場前特意說明曲目順序將稍事更動,莫札特、蕭邦,再接續加彈的德布西〈為鋼琴〉組曲。
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開頭一點點小鳥啁啾的春日綠意,幾串快速音符連接絲滑,想起豎琴之類用手撥動的弦樂器......

第一行蕭邦甫出,眼眶一熱,眼淚就流出來了。

確實彈得極好極好,另一方面嘛,也可能因為委屈或頭昏腦脹的情緒浪潮來襲時,老任自己渥在浴缸熱水和皮耶絲的蕭邦中。制約反應。
像一個摔裂的素陶胚,和殘渣一塊兒癱軟,融作一大缸泥漿,再慢慢形塑出新的泥身。
月圓夜,固定大部分做了素菜。
今天聽坂本龍一,Aubade 2020,再來是精選隨機播放。
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加入新鮮紫蘇和毛豆的素肉臊、蒸蛋、黑胡椒高麗菜、奶油金針菇燴萵苣,烤箱加熱菠菜起司派。
午仔清肉薄薄抹上少量柚子胡椒,放一瓣蒜片,和小尾的花魚一夜干一塊烤熟。

喝柚子梅酒兌冰、日月潭紅玉。

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去探丁和小孩,特意給幼兒額外蒸了清淡版本。
整骨完不小心大熬夜,陷入一種耗弱、虛浮的疲憊
去按摩時,說完「今天真的超級累 」後就開始沉默假睡XD
(平常會禮儀性地勉強社交)(但跟髮型師一樣,感覺美容師也知道我純粹只是不想聊天而已啦)

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蒜炒蕈菇以山葵鹽調味,點綴小老闆海苔碎
哈魯米沙拉、清燙秋葵、洋蔥炒大蝦

繼續吃巧克力
九州行基本上吃得蠻好,記錄一下最驚豔的一餐!
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傳統懷石料理中,摻入少量西洋風味,食材、料理手法、器皿選用擺盤、份量......每項都準確正中好球帶
屬於有點兒挑嘴的人,那夜很罕見地,餐間跟結束時都忍不住一直說:「真的好好吃喔,我好快樂。」

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〈長月〉
紅椒慕斯柔滑得不得了,彷彿奶油霜「在肚子裡搔癢」。
我這份訂的海鮮素,生火腿改成表面微微炙燒過的白肉魚。(同行旅伴不愛生火腿,吃了他那份)

飲品選擇知惠美人純米吟釀,清爽香氣、優雅順口的甜味,是SAKE TIME大分縣排名No.1的年回限定酒款。