法式小羊排 要如何做纔會有法式的味道呢？
如何簡單做出法式醬汁？
看影片就知道囉！
Life樂生活 第28集 品味 (油漬甜椒 香烤法式羊小排 反烤蘋果派)

法國的鮭魚怎麼都這麼新鮮啦！
價格 還會因為地區的不同 價格也大大不同.
這塊鮭魚在離海邊很近的ㄧ個城鎮買的 1,69歐～
在我家附近買可能要5~6歐不等....
有ㄧ回我差點買了ㄧ整隻的鮭魚 記得當時那條魚稱重... http://lh5.googleusercontent.com/-q6h0w2CfI0A/UtWeUOFgbEI/AAAAAAAAA3I/5SDOrIuPS98/s328-p/1555595_709714899047994_1336660665_n.jpeg

好吃的『勃艮地紅酒牛肉』醬汁要濃厚, 香醇,不能有過多的湯汁.勃肯地城堡老師傅教授我的這道 當地傳統的『勃艮地紅酒牛肉』果真比以往我做的任何ㄧ個食譜的『紅酒燉牛肉』來得美味太多了！零度的晚上,家裡煮上這ㄧ鍋老師傅... http://lh5.googleusercontent.com/-vmVzml0UU5I/UtWbUwsdUTI/AAAAAAAAA1c/NiTRYnOPM5E/s328-p/%E5%8B%83%E8%82%AF%E5%9C%B0%E7%B4%85%E9%85%92%E7%89%9B%E8%82%89-1.jpg

每回在台灣教課 問大家巧克力跟什麼最搭？答案通常不外乎『香蕉』可見台灣朋友真的很愛香蕉.
事實上, 除了香蕉, 巧克力跟覆盆子或是 甜橙, 奇異果還有梨子也不外乎 常常被配成對的組合搭配.
較鮮少聽過, ... 熱巧克力水蜜桃 Life樂生活 第二季第47集 品味

平常以為只有在大餐廳才吃能到的菜~
沒想到自己在家也能動手做耶!
亮亮老師帶來這道＂香草白酒奶油雞＂～
趕快一起做吧！
亮亮老師從法國學成帶來了更多簡單美味的法式料理，讓你在家就可輕鬆做出美味的法國菜­。 
... 香草白酒奶油雞 Life樂生活 第二季 第47集 品味

寫完新網站的專欄之後,接著寫完二月假日課程的食譜,現在開始寫甜點專業課程的食譜........剛剛算了ㄧ下 總共要寫56道食譜＝＝.........都可以直接寫書了！
pS:即將新上線的網站是個很有質感 很棒的網站, 是個關於『生活』的網站,屆時提供給大家網址去逛逛.

sureau fleur接骨木花,花香淡雅,適合製作甜點使用糖漿,增加甜點香氣.   或是裹麵粉後,油炸過, 搭配料理,
甜點上的裝飾也很漂亮.
但是 惱人的是  蒼蠅非常喜歡停留在這種花上面,  清洗花朵易爛... http://lh5.googleusercontent.com/-nNfGQPybzr4/Us1Uvi1Ry4I/AAAAAAAAAzw/qRQkchh8xGI/s1000/2013-07-10+10.37.33.jpg

法國聖誕節到底要吃幾道菜？吃多久呢？為什麼法國人的ㄧ餐可以吃那～～麼久呢？來看看2013年聖誕節我家餐桌紀錄La table de Noel chez moi 2013 法國2013年聖誕節我家餐桌紀錄La table de Noel chez moi 2013

若是妳也喜歡藍乳酪,建議你來試試這道只要30 分鐘即可完成的跟3星級餐廳ㄧ樣的『法國地區家常料理奧福格藍乳酪牛排』. 非常容易上手, 快速即可端出Chef級的法式牛排料理.法國地區家常料理-奧福格藍乳酪牛排
位於接近法國中部風景宜人的 Auvergne, 光看這...

有『法國嗑先生』當然也會有『法國嗑女士』,嗑女士ㄧ般做法就是煎ㄧ顆蛋 放在嗑先生上面 就是嗑女士了. 今早,我想要做的是 『火烤法國嗑女士』除了妳可以在火爐烙盤上烤 也可以 用火烤的烤肉架來烤 更香,我今天使用的... http://lh5.googleusercontent.com/-QfDRz6xNDSY/UsFwcYScGXI/AAAAAAAAAqQ/N6NPGcrrcIM/s1000/1491635_703791909640293_1240521190_n.jpeg