▸NG行為1：愛吃麻辣鍋
麻辣鍋雖最受火鍋控歡迎，但它的主要原料高湯、中藥材，另添加沙茶醬、咖哩粉、起司、奶油及豆瓣醬等高脂調味料提味，屬於高鈉高飽和油脂與高熱量湯底，熱量更是高達800大卡，相當於3碗白飯的熱量。兩碗麻辣鍋湯的含鈉量高達4942毫克，充滿飽和油脂與加工調味料，毫無疑問列在傷腎第1名的鍋底。
▸NG行為2：愛濃醇香醬料、且多次添加
若吃火鍋醬料習慣選擇沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等濃醇香醬料，且1餐火鍋下來添加醬料次數超過1次，經年累月下來腎臟功能將備受摧殘。洪永祥建議，選擇醬料有一個大原則就是「越稀越好、避掉濃醇香3合1」，像是薄醬油、烏醋、白醋都可以較安心添加，蔥花、蒜末、香菜、蘿蔔泥、碎洋蔥等天然辛香料也可放心吃。
麻辣鍋雖最受火鍋控歡迎，但它的主要原料高湯、中藥材，另添加沙茶醬、咖哩粉、起司、奶油及豆瓣醬等高脂調味料提味，屬於高鈉高飽和油脂與高熱量湯底，熱量更是高達800大卡，相當於3碗白飯的熱量。兩碗麻辣鍋湯的含鈉量高達4942毫克，充滿飽和油脂與加工調味料，毫無疑問列在傷腎第1名的鍋底。
▸NG行為2：愛濃醇香醬料、且多次添加
若吃火鍋醬料習慣選擇沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等濃醇香醬料，且1餐火鍋下來添加醬料次數超過1次，經年累月下來腎臟功能將備受摧殘。洪永祥建議，選擇醬料有一個大原則就是「越稀越好、避掉濃醇香3合1」，像是薄醬油、烏醋、白醋都可以較安心添加，蔥花、蒜末、香菜、蘿蔔泥、碎洋蔥等天然辛香料也可放心吃。
增加代謝方法3. 高強度間歇運動
高強度間歇運動指的是衝刺與和緩交替進行，例如狂騎腳踏車1分鐘，再以比較慢的速度騎上3分鐘，提高燃燒脂肪的效率，讓代謝上升。
增加代謝方法4. 睡滿7小時
睡覺的時候，身體會分泌生長激素， 幫細胞汰舊換新，研究發現， 睡眠小於6個小時的人，體重會明顯的高於睡滿七個小時的人， 所以如果想要提升代謝，最好每天都要睡滿7小時。
高強度間歇運動指的是衝刺與和緩交替進行，例如狂騎腳踏車1分鐘，再以比較慢的速度騎上3分鐘，提高燃燒脂肪的效率，讓代謝上升。
增加代謝方法4. 睡滿7小時
睡覺的時候，身體會分泌生長激素， 幫細胞汰舊換新，研究發現， 睡眠小於6個小時的人，體重會明顯的高於睡滿七個小時的人， 所以如果想要提升代謝，最好每天都要睡滿7小時。
增加代謝方法1. 每天至少吃體重的1.5倍的蛋白質
推薦從蛋、肉、魚、豆、乳製品等食物攝取充足蛋白質，吃蛋白質可以保持肌肉質量、減少減肥期間常見新陳代謝下降的問題！這是因為蛋白質的產熱效應高，需要約20～30%的熱量來消化利用，說是燃燒系食物也不為過！建議每天攝取體重1.5～2倍（g）的蛋白質、平均分配，更能夠促進新陳代謝。若有慢性病或其他疾病問題請詢問醫師。
增加代謝方法2. 飯前喝500c.c.的水
一項2013年的研究指出，喝500c.c.的水，可以讓進食代謝率提高30%，持續約一個小時；而伯明罕大學也發現，飯前30分鐘喝500c.c.的水，連續12周，比飯前不喝水的人還能減少約1.3公斤的體重。
推薦從蛋、肉、魚、豆、乳製品等食物攝取充足蛋白質，吃蛋白質可以保持肌肉質量、減少減肥期間常見新陳代謝下降的問題！這是因為蛋白質的產熱效應高，需要約20～30%的熱量來消化利用，說是燃燒系食物也不為過！建議每天攝取體重1.5～2倍（g）的蛋白質、平均分配，更能夠促進新陳代謝。若有慢性病或其他疾病問題請詢問醫師。
增加代謝方法2. 飯前喝500c.c.的水
一項2013年的研究指出，喝500c.c.的水，可以讓進食代謝率提高30%，持續約一個小時；而伯明罕大學也發現，飯前30分鐘喝500c.c.的水，連續12周，比飯前不喝水的人還能減少約1.3公斤的體重。
代謝變差的症狀7. 經期異常
若代謝變差是因為甲狀腺低下造成，也可能影響卵巢的荷爾蒙分泌，引發排卵功能異常、亂經、經血過多，甚至是閉經等症狀。
代謝變差的症狀8.經常健忘
甲狀腺功能低下、代謝變差會直接影響記憶力，讓人出現忘東忘西的症狀，而這症狀因為好發在中老年人身上，所以也很常和失智搞混。
代謝變差的症狀9.心情憂鬱
新陳代謝和甲狀腺功能雙雙下降，容易導致荷爾蒙異常，讓大腦出現憂鬱的情緒，若長時間置之不理，很可能會演變成憂鬱症等精神疾病
若代謝變差是因為甲狀腺低下造成，也可能影響卵巢的荷爾蒙分泌，引發排卵功能異常、亂經、經血過多，甚至是閉經等症狀。
代謝變差的症狀8.經常健忘
甲狀腺功能低下、代謝變差會直接影響記憶力，讓人出現忘東忘西的症狀，而這症狀因為好發在中老年人身上，所以也很常和失智搞混。
代謝變差的症狀9.心情憂鬱
新陳代謝和甲狀腺功能雙雙下降，容易導致荷爾蒙異常，讓大腦出現憂鬱的情緒，若長時間置之不理，很可能會演變成憂鬱症等精神疾病
代謝變差的症狀4. 掉髮、指甲脆弱
由於新陳代謝變差，容易出現血液供應不足的情形，這時候也會反映在頭髮和指甲上。例如指甲少了所需的營養素，變得脆弱容易斷裂；頭皮的血流無法充分活絡、頭髮無法獲得充足的養分，生長的速度變慢、或是落髮情形加劇。
代謝變差的症狀5.便秘問題
新陳代謝變緩慢、腸胃道工作的效率也會跟著慢下腳步！因此，代謝變差的情況下，經常也容易出現腸胃道的問題，例如便秘、消化不良。
代謝變差的症狀6.常覺得冷、手腳冰冷
新陳代謝下降，血液流量也會開始減少，導致體溫降低，再加上甲狀腺功能降低，體內產生的熱能也會跟著變少，這樣的情況下會讓人更容易覺得冷，特別是手腳冰冷的情況會特別頻繁。
由於新陳代謝變差，容易出現血液供應不足的情形，這時候也會反映在頭髮和指甲上。例如指甲少了所需的營養素，變得脆弱容易斷裂；頭皮的血流無法充分活絡、頭髮無法獲得充足的養分，生長的速度變慢、或是落髮情形加劇。
代謝變差的症狀5.便秘問題
新陳代謝變緩慢、腸胃道工作的效率也會跟著慢下腳步！因此，代謝變差的情況下，經常也容易出現腸胃道的問題，例如便秘、消化不良。
代謝變差的症狀6.常覺得冷、手腳冰冷
新陳代謝下降，血液流量也會開始減少，導致體溫降低，再加上甲狀腺功能降低，體內產生的熱能也會跟著變少，這樣的情況下會讓人更容易覺得冷，特別是手腳冰冷的情況會特別頻繁。
代謝變差的症狀1. 體重增加
代謝降低時，身體消耗的熱量也會變少，如果還是照原來的飲食方式，可能會發現食量沒變的狀態下卻更容易發胖！因為就算吃進去的一樣多、消耗掉的變少了，對身體來說仍然是熱量過剩的狀態，身體會自動將多餘的能量儲存為脂肪，導致體重增加。
代謝變差的症狀2. 常打哈欠、打瞌睡
當代謝變差時，身體產能的效率也放慢，當身體無法有效地提供足夠的能量應對日常活動和運動時，就容易讓人感到疲勞，最常見的症狀就是打哈欠、打瞌睡、嗜睡等。
代謝變差的症狀3.皮膚乾燥
代謝降低會導致細胞活性降低，難以獲得足夠的血液供給，進而造成皮膚失去所需的營養素，而身體為了保存熱量，也會減少出汗量，導致皮膚失去光澤、更加乾燥搔癢。
代謝降低時，身體消耗的熱量也會變少，如果還是照原來的飲食方式，可能會發現食量沒變的狀態下卻更容易發胖！因為就算吃進去的一樣多、消耗掉的變少了，對身體來說仍然是熱量過剩的狀態，身體會自動將多餘的能量儲存為脂肪，導致體重增加。
代謝變差的症狀2. 常打哈欠、打瞌睡
當代謝變差時，身體產能的效率也放慢，當身體無法有效地提供足夠的能量應對日常活動和運動時，就容易讓人感到疲勞，最常見的症狀就是打哈欠、打瞌睡、嗜睡等。
代謝變差的症狀3.皮膚乾燥
代謝降低會導致細胞活性降低，難以獲得足夠的血液供給，進而造成皮膚失去所需的營養素，而身體為了保存熱量，也會減少出汗量，導致皮膚失去光澤、更加乾燥搔癢。
進門後的回暖方式：
從寒冷的戶外進入室內後，應讓身體逐步回暖後再洗熱水澡，避免溫差過大血管擴張，特別是血管彈性差或有心血管疾病的患者更要注意。在洗澡完後也要注意保暖，避免立刻進入低溫環境，以降低心血管疾病風險。另外在室內也要記得保持通風，促進空氣流通。
也要規律運動、均衡飲食等 慢性病應定期服藥降風險
而除了保暖以外，養成規律運動、均衡飲食、定期量測血壓、避免不良習慣等也很重要，另外國健署署長吳昭軍也提醒，低溫或溫度驟降都會造成血管收縮，容易使血壓上升，在長者尤其明顯，建議有服藥的民眾應規律服藥、定期回診。
從寒冷的戶外進入室內後，應讓身體逐步回暖後再洗熱水澡，避免溫差過大血管擴張，特別是血管彈性差或有心血管疾病的患者更要注意。在洗澡完後也要注意保暖，避免立刻進入低溫環境，以降低心血管疾病風險。另外在室內也要記得保持通風，促進空氣流通。
也要規律運動、均衡飲食等 慢性病應定期服藥降風險
而除了保暖以外，養成規律運動、均衡飲食、定期量測血壓、避免不良習慣等也很重要，另外國健署署長吳昭軍也提醒，低溫或溫度驟降都會造成血管收縮，容易使血壓上升，在長者尤其明顯，建議有服藥的民眾應規律服藥、定期回診。
掌握3大保暖秘訣護心 起床、外出、進門都要留意
為了幫助民眾在這個寒冷的冬季裡能夠保持溫暖、舒適，減少心血管負擔及風險，國健署也提供了以下3大保暖秘訣，呼籲民眾起床、外出、返回室內都應留意保暖與安全：
起床時的關鍵步驟：
清晨起床時氣溫較寒冷，建議應先提前準備好保暖衣物，並放在容易取得的位置。起床後謹記「慢、熱、起、穿、行」，先輕微活動四肢，讓身體暖和起來後再慢慢坐起，穿上保暖衣物，下床時扶著床邊穩步行走，避免動作過於急促引發身體不適。
出門前的穿搭建議：
根據天氣變化適時增添衣物，內層建議選擇較貼身的長袖衣物，外層選擇較寬鬆且防水、防風的長版外套，不僅保暖，還能保持靈活活動，讓身體更舒適。
為了幫助民眾在這個寒冷的冬季裡能夠保持溫暖、舒適，減少心血管負擔及風險，國健署也提供了以下3大保暖秘訣，呼籲民眾起床、外出、返回室內都應留意保暖與安全：
起床時的關鍵步驟：
清晨起床時氣溫較寒冷，建議應先提前準備好保暖衣物，並放在容易取得的位置。起床後謹記「慢、熱、起、穿、行」，先輕微活動四肢，讓身體暖和起來後再慢慢坐起，穿上保暖衣物，下床時扶著床邊穩步行走，避免動作過於急促引發身體不適。
出門前的穿搭建議：
根據天氣變化適時增添衣物，內層建議選擇較貼身的長袖衣物，外層選擇較寬鬆且防水、防風的長版外套，不僅保暖，還能保持靈活活動，讓身體更舒適。
天氣冷可能增心血管風險 注意保暖特別是頭頸、四肢
氣溫驟降、濕冷天氣影響下，可能會導致血壓升高，進而增加心血管疾病、中風等疾病風險。國健署提醒，民眾應注意保暖，尤其頭部、頸部、四肢的保護相當重要。
特別是三高、心血管疾病患者及高齡長者等高風險族群，必須更加謹慎防範低溫引發的健康問題。國健署也表示，若家中長輩低溫外出時，須留意有無配戴口罩、圍巾、手套、襪子等保暖配件，以免因劇烈降溫而對心血管健康造成危害。
氣溫驟降、濕冷天氣影響下，可能會導致血壓升高，進而增加心血管疾病、中風等疾病風險。國健署提醒，民眾應注意保暖，尤其頭部、頸部、四肢的保護相當重要。
特別是三高、心血管疾病患者及高齡長者等高風險族群，必須更加謹慎防範低溫引發的健康問題。國健署也表示，若家中長輩低溫外出時，須留意有無配戴口罩、圍巾、手套、襪子等保暖配件，以免因劇烈降溫而對心血管健康造成危害。
東北季風增強，今（2024）年第一波冷氣團已南下，各地氣溫偏冷、早晚溫差大。根據中央氣象署資料顯示，受大陸冷氣團影響，低溫普遍會來到15－17度，提醒民眾應留意溫度變化、注意保暖。
現在天氣偏冷，受到溫差影響可能會導致心血管疾病風險增加，因此國健署呼籲，民眾應掌握起床時、出門前、進門後3大保暖關鍵秘訣，避免因氣溫變化而讓健康遭受危害。
現在天氣偏冷，受到溫差影響可能會導致心血管疾病風險增加，因此國健署呼籲，民眾應掌握起床時、出門前、進門後3大保暖關鍵秘訣，避免因氣溫變化而讓健康遭受危害。