刈包皮，今天跳跳不在家，把握時間來做週末宴客需要的刈包皮。今天按照食譜弄出來的麵團太濕，加了好幾次麵粉才終於成形，好像每次參考施作者在北美的食譜都會有點落差（而且都是太濕）另外的問題是我的蒸籠實在太小了，蒸完又要悶，光是把皮全部蒸熟就要花好長時間，真是累死我了
#瑞比法國餐桌

中午做了炸排骨，然後跳跳一直吃排骨不吃飯，果然識貨知道台灣的食物就是好吃，但希望他可以也乖乖吃菜

馬克爸爸出門前跟媽媽說「再五分鐘就可以把烤箱關掉了喔！」媽媽說好。
（我設鬧鐘，五分鐘後）
「五分鐘到了喔！」
正在滑手機的媽媽：「蛤？」
「那個...餅乾... 」
（媽媽跳起來）
感謝瑞比，今天的餅乾救星

電光石火之間，突然很想吃麻油雞。

歐洲這邊過生日的文化習慣是由壽星舉辦宴會、準備食物，然後邀請大家過來玩，當然來的人要帶著禮物，小型一點可能就是壽星帶蛋糕去辦公室分給大家吃，總之是壽星的事。
過了這麼多年我還是會覺得很麻煩，為什麼我過個生日還要這麼忙？如果是家人生日幫忙準備宴會我完全沒問題，但自己生日就會覺得厭世，都生日了我只想躺平什麼都不做啊

高中時候摯友常跟我轉述他們班的八卦，其中之一是班上情侶為了吐司蛋吵架，蛤？吐司蛋有什麼好吵的？摯友「是頭薩能（台語發音）的那個土虱」蛤？那是什麼東西？然後again那有什麼好吵的？
後來原因是什麼我忘光光了，但是我一直記著這個神奇的食物，因為我沒吃過土虱，更不要說土虱蛋。
今天早上滑到有人拍小吃店的招牌上寫著土虱，想起這件事，還有我至今還沒吃過土虱蛋，那到底是什麼東西？？？

昨天是Allerseelen（亡靈節？就是普通靈魂回歸的日子）馬克媽媽說「以前我媽總說，沒有一個墓園裡面的人是她不認識的，今天我和爸爸在兩個村子的墓園走一走，發現我們好像也幾乎認識所有的墓主，應該是年紀大了吧」
聽完覺得這邊的人跟土地的連結真是非常深厚，好像多半就算長大了也都住在附近，從小到大透過學校、各種運動音樂協會還有親戚關係認識的人，牽一牽織成一個綿密的關係網，最後真的是像馬克媽媽說的那樣，沒有一個人是不認識的。

秋天的動物園
之前德國同事來家裡的時候提到他們買了Landau動物園的年卡，以前想過到底誰會愛動物園到去買年卡，現在明白：有小孩的家庭R
今天雖然稱不上是溫暖但一點也不冷，十一月初還能坐在戶外吃東西比起往年應該算是溫暖很多，而且還有陽光呢！秋日只要有陽光都算是超級好天氣。

在博物館、動物園、游泳池這種適合親子活動的地方，都可以看到德國人自備食物野餐，壞鄰國（法國人）很愛嘴他們是因為太小氣了才自己帶食物，但根據我這幾次出門的經驗，與其說是太小氣了，不如說是太難吃了，真的是太、難、吃、了！！！！！
觀光地東西賣貴一點是沒問題，但為什麼這麼難吃啊啊啊啊啊啊！炸豬排跟薯條鹹到爆，咖哩香腸跟薯條也很鹹，而且薯條為什麼這麼難吃？不過就是炸薯條你怎麼可以炸這麼難吃！！！
每次出遊點一次德國食物就會讓我半年不想靠近德國餐廳，連聞到油煙味都不想！

放假的一早，馬克就興沖沖地說他要考巧克力蛋糕，每次他說要煮東西我就頭痛，因為他會一邊做一邊碎碎念
東西找不到、打蛋失敗、把麵糊倒進模具怎麼這麼難、撞到抽油煙機七七四十九次（我家的抽油煙機是老式的，比較低，我的身高沒差，超過180常常撞到咪咪冒冒，例如馬克跟他爸）但最後成功烤出來了！巧克力發糕，熔岩巧克力蛋糕！