flankielio
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Taipei, Taiwan
flankielio 正在
9 years ago
新的檜木桶煮仙草,多了濃重的檜木味,是要欣然接受還是斷然退貨?店家堅持這是天然的味道,自稱是忠實主顧的路人甲也幫腔說盛飯的木杓也會有木頭味,燒仙草有檜木味更香!但是與印象中的仙草味道實在差異太大,根本無法下嚥,像是添加了精油一般,喝起來有濃重的藥水味。
如果用木頭裝就有木頭味,用塑膠裝就有塑膠味,那到底是吃仙草還是吃木頭、塑膠?店家把食物放入前,確保容器處理過並且能忠實呈現食物本身的原味不是基本的道理嗎?