中華電信錢多到不知怎麼花，寄了掛號來，郵差聲音根本聽不到，他很累跑幾趟，最後放一張招領，我也只能很辛苦的走去郵局領掛號。

心中一邊懷疑怎麼中華電信要寄掛號，一邊想最好他是重要信件，結果是一封「印刷品」掛號！拿到就覺得白跑一趟，回家拆開一看，居然是宣傳他關3G，要記得開volte不然撥/接不到電話這件事情……

他已經電視、網路、手機語音、簡訊、…各種方式宣傳了，竟然還寄掛號！帳單都收不到，這種宣導品居然寄掛號！

重點是讓人要千里迢迢跑郵局！

氣！

今年看著甄嬛馬拉松補完了全部劇情，還跟上初四晚上第四輪的駕崩，成為觀看的8.3萬人之一。

今天發現還有其他的直播馬拉松：琅琊榜、知否、…欸我也只看到這兩部，人數都沒有甄嬛多 XD

現在是第五輪

晚餐買了大杯1號，好像因此睡不著。

第一次看甄嬛馬拉松，發現好多劇情我都沒看過耶 XD

每次看電視都是回宮復仇之後了～

打算解決冰箱裡的起酥皮，預備拿來做個毛豆薯泥酥皮捲，給過年加菜。

想不到毛豆馬鈴薯泥打好了，拿出起酥皮一看：全部都被我挖洞拿去做當初的千層蛋塔了！剩下的是外面，全部！

哈哈哈，叫我媽下次做麵包一起放進去麵團裡。

毛豆薯泥等全涼了再包一包放冰箱，或是今天吃光它(狠

幸虧我還沒去花大錢買松露醬來搭配酥皮捲…

今天小7店員幫我把冰美式做成熱的，她一定覺得今天太冷不好再喝冰的。

其實久久喝一次熱美式就能堅定還是冰美式好喝的信念，還有冰塊可以咬，多舒爽啊！

Netflix好像在上架舊日劇，今天突然看到大搜！太好了？！

今天明明外面有太陽，可是室內好冷，手指甲都變紫色，冷到我去買了暖暖包，但是握著暖暖包就做不了事情，於是我把暖暖包放頭頂戴上帽子壓著，居然感覺好上許多，手指雖然一樣寒冷，但可以忍受。原來是頭冷才最冷？

是說還沒去買暖暖包前，我忍不住戴上一隻手套，好像也比較暖一點。

今年做兩次牛軋糖，上星期S350糖漿還剩一半用量，全放了還是很好的延緩了糖漿的凝膠跟亂噴。

昨天因為只要做這最後一次，也懶得再買，就恢復成最開始煮糖&攪拌的情況：糖最後會呈現大泡泡、沒有一種水水稠稠濃密感，攪拌就亂噴+往上跑進攪拌機，幸好最後挖糖還是好挖，只是鍋底剩更多耗損的糖。

昨天沒有煮到138度，溫度計131、測溫槍有出現133我就拿起來了，因為糖更黃還有快過頭的焦糖香味。

但跟上星期相比更硬，切糖時候一直晃動最後用壓剁的方式，不是前後推拉的割。也不容易塌型，今天早上摸一摸還維持著90度的角度，上星期的早就是堅果的形狀。

感覺得到的結論是加了S350糖漿，寒天粉或是任何維持形狀的添加物就要加量，只是這個量我還不知道在哪裡 XD

雖然附近很多間飲料店，但品質最穩定的還是五十嵐。

不論何時去點波霸，都會是最剛好的咬勁。

其他飲料店就要碰運氣，太早去肯定還硬硬，太晚去大概就爛爛，中間時間就會在三者間反覆，也就是1/3的機會，通常是硬硬。

(太早去如果得到爛爛的，那就是隔夜了，以後絕對不能一早去喝)