我有問題~洋梨或水果塔底是杏仁奶油餡,那在不冰凍.不烤刀的狀態下要怎嚜切的漂亮呢?
我喜歡做沒有recette的tiramisu跟tarte
好吧!經濟不景氣...請一個外國人是必須要支付一點五倍薪水,我本來也就沒有期望太多...希望又少了一個
雖然我本來就是經驗派的廚師,但是點心類真的不是我的強項...做的亂七八糟的
昨天上文化課,突然有種從夢中驚醒的感覺 我怎麼會身在全部都是外國人的環境中還處之泰然...
cepe好貴...本來想說今年給他狠下心買來吃...還是買不下手...
採用睡眠記憶法邊睡邊聽了兩個小時的新聞,結論是"痛苦不堪"腦子像要爆炸一樣!!!