(台美物價有感）在別噗看到有台灣的網紅抱怨「珍奶/鹽酥雞」美國的價格是台灣的幾倍，美國的噗友都覺得這些台灣人大驚小怪，我雖然大致同意，但也有一些不同的想法。
1. 我必須承認，我在出國的頭十年，都還是免不了會拿很多東西（不一定是食物）的美金價格換成台幣，然後覺得美國什麼都貴，也會抱怨一下，當然我沒粉絲，也不至於寫成文章給任何人看。
2. 最典型的例子就是「學費」。這應該沒人否認吧。
3. 所以剛來美國，或是很少來美國的人，由於吃慣了家鄉的小吃，看到美國的價格，會忽然嚇一跳，我也是可以理解的。
4. 我的飲食習慣很台，所以還是以中式為主，這以這幾年（尤其是疫情開始後）我真的覺得東西變得很貴。因為我都在同樣的店買類似的東西，所以感受特別強烈（因為味道沒變，份量也沒變）
5. 我在台灣的朋友，暑假有很多人來美國（加州/紐約）玩，他們都對我說，來美國旅行一次，終於可以體會，我講了幾十年的「在美國存錢其實不容易」原來都是真的。當然我的朋友圈沒有什麼矽谷工程師，可能取材樣本也有偏誤啦。
（以上）
癡漢。
says
矽谷工程師每個月要付的房租也很高。XD
臺灣的Youtuber不知道有多少是教人在限定多少預算之內準備三餐的 但我看國外好多這種頻道
疫情後到處都狂漲吧，台灣美國都一樣。
我在亞洲工作的幾年，出差頻繁，物價觀早就混亂了。那時抽屜好多封口袋，每一袋裝一個國家的鈔票銅板捷運卡火車卡等等。光是機場星巴克三明治的價位，就很明顯 （咖啡價位差異不大） 我最常比的，就是新加坡跟馬來西亞，一橋之隔，兩邊差三倍。
但我在物價比美國高的新加坡，反而存了比美國多的錢，除了外派有補助，當地稅低，最主要還是，沒有消費欲望，不像美國太好買，隨便晃進 costco 就是三位數字的開銷。
我在亞洲工作的幾年，出差頻繁，物價觀早就混亂了。那時抽屜好多封口袋，每一袋裝一個國家的鈔票銅板捷運卡火車卡等等。光是機場星巴克三明治的價位，就很明顯 （咖啡價位差異不大） 我最常比的，就是新加坡跟馬來西亞，一橋之隔，兩邊差三倍。
但我在物價比美國高的新加坡，反而存了比美國多的錢，除了外派有補助，當地稅低，最主要還是，沒有消費欲望，不像美國太好買，隨便晃進 costco 就是三位數字的開銷。
SoQueer: 不用看 youtube, 我出租房子給 google 實習生過，大學剛畢業沒有任何經驗，就是 120K 以上
hildegardtschen: 其實說真的，金針菇一把漲到6美金，或是牛肉麵/排骨飯漲到20元，我也不是付不起或是會破產，但我也是會減少外賣的次數。那些X元煮三餐，可能也是這樣的原因。
一碗麵16鎂喔
癡漢。
says
對，Haagen-Dazs 前陣子買一送一，平均下來每罐三塊。
但我又想，我如果因為漲價就不去吃，長久下來，餐廳倒了，我就變成想吃也吃不到，也不是我樂見的情況。疫情後，有1-2家我曾經光顧的店真的收掉了，我也蠻難過的
willynn: 加州這裡 costco 有賣很好吃的奶油雞，跟其他咖哩，比餐館便宜，比自己做方便。
好吃的咖哩，要用油先去熱香料，廚房會很可怕
好吃的咖哩，要用油先去熱香料，廚房會很可怕
我真的很喜歡奶油雞，這是用來檢驗印度餐廳好不好吃的標準。XD
而且不知道為什麼，我去美國超市買東西，價格高一點我好像比較沒感覺。去中超或中餐館，看到價格偏高，我就比較介意（大概就是那些台灣人的心態）
willynn: 我愛 naan 跟 chai, 在印度吃素區出差，食物吃不來時，常常就只要餅跟茶，印度人都覺得沒有人吃餅不配醬。
你說家附近印度店味道變，會不會是 owner 改變了？廚師換人了？我這就是這樣，好廚師很容易就被挖跑，都要靠印度朋友去打聽，廚師去哪了。
你說家附近印度店味道變，會不會是 owner 改變了？廚師換人了？我這就是這樣，好廚師很容易就被挖跑，都要靠印度朋友去打聽，廚師去哪了。
我對餐廳沒有什麼忠誠度的，嫌貴/變難吃就換一家。如果台菜餐廳倒了，方圓幾十哩裡找不到別家台菜 (我們這裡發生過好幾次)，那也無所謂，回台灣就吃的到，也不急於一時
癡漢。
says
SoQueer: 亞洲超市的成本比較低，所以東西賣貴了就會不太爽（??）。像我今天去買菜，龍利魚片也沒用塑膠袋包起來，就直接丟在開放式冰櫃上。這種的我實在買不下去。而且我發現亞洲超市的紅蘿蔔和青蔥總是比美國超市的粗壯很多，該不會用了生長激素吧？
我對餐廳其實也不太有忠誠度，主要是太少間，選擇很有限。
矽谷這有很多墨西哥超市，裡面蔬菜水果漂亮又便宜。那些高薪工程師去 wholefood, 我去阿米哥。 我除非買零食或調味料，已經不去中超了。
我還記得疫情回來時，看老中朋友都哀嚎說蔥好貴，還常常買不到。我轉頭看墨西哥超市，還是 0.33 一把，漂亮又新鮮，買回家把根種到土裡，繼續長好幾個月，還開花。應該沒有用激素，0.33 一把用激素不划算吧。
在美國超市賣的冰淇淋裡面，哈根達斯不算便宜，但是想到在台灣買要貴好幾倍，就會覺得吃起來特別爽快
那些旅美台人回台灣大讚食物也是類似的邏輯。如果你住在台灣也不見得會天天吃珍奶鹹酥雞，只是因為跟美國比起來太方便又太便宜，才覺得不吃好像對不起自己
那些旅美台人回台灣大讚食物也是類似的邏輯。如果你住在台灣也不見得會天天吃珍奶鹹酥雞，只是因為跟美國比起來太方便又太便宜，才覺得不吃好像對不起自己
SoQueer: 沒有，ALDI 是德國來的 我在德國去過，真的很便宜。我也不太去美國超市，加州有 trader joe, Joe 老頭就是 AIDI 家族人。我平常就 Costco 買大東西，Trader Joe 買小東西，墨西哥店買蔬菜水果。就很足夠，完全不需要去中超美超。
trader joe 的醬油跟豆腐，比亞超的還好吃，豆腐有豆香，亞超一堆豆腐都沒味道
trader joe 的醬油跟豆腐，比亞超的還好吃，豆腐有豆香，亞超一堆豆腐都沒味道
癡漢。
says
SoQueer: 你們那邊有沒有 Harris Teeter? 我以前在鄉下的時候常去，那邊也有 Food Lion，但是他們曾經把要過期的肉回收，用漂白水處理，然後再換新標籤出售（就發生在北卡），我就不敢去了。Food Lion 還告 20/20，結果北卡的陪審團還判 ABC 敗訴。
癡漢。
says
我們這邊的墨西哥超市 Pete's 還滿好的，蔬果新鮮（現在便不便宜不知道），而且以前還有便宜的盒餐。Whole Foods 自從被 Amazon 併掉之後品質就大不如前，連芝加哥旗艦店的東西都變少變差變貴了（從前去真的是玲瑯滿目應有盡有）。亞洲超市的零食現在真是無敵貴。
收現金還好 像中國都不收現金對外國觀光客才要命
erhugreatwall: 應該是說，回台灣看到珍奶/鹽酥雞便宜又方便，有一種「我們贏了」的感覺，就像是疫情初期「看好了，世界」這樣的心態。（大誤）
而且「我們贏了」的標準是一個全世界只有台灣人在乎的標準 (不懂為什麼美國人要在乎鹹酥雞多少錢)
美國是人工貴，所以餐飲貴，美國食材比台灣便宜吧！我在台灣 costco 買菜常常比美國貴很多，美國的牛肉雞肉都比台灣便宜，然後美國常見的水果，蘋果柳橙櫻桃藍莓黑莓奇異果之類，也比台灣便宜很多
維他命，3c也便宜
我哥去美國一個月只有一個感想~~貴=..=
大家真的覺得自己煮有便宜很多嗎？我總是覺得超市的菜也很貴.
可是要說台灣物價便宜？ 把一般人的薪資考慮進去就不覺得便宜了呢⋯⋯
自己煮要看怎麼煮，拿樓上講的奶油雞來說，去餐館一個人至少二十美，還要加飯加飲料給小費，一片 naan $2-5
在 costco 買一盒四人份十多塊，trader joe 的 naan 四片 $2.99 （costco 的 naan 不好吃）
但如果自己從原料做起，光是香料，一買就是一包一罐，都不便宜，買雞買蔥買奶油，絕對超過二十
在 costco 買一盒四人份十多塊，trader joe 的 naan 四片 $2.99 （costco 的 naan 不好吃）
但如果自己從原料做起，光是香料，一買就是一包一罐，都不便宜，買雞買蔥買奶油，絕對超過二十
我覺得台灣是外食便宜，因為人工便宜，畢竟餐飲業，食物成本通常只佔 10-15%
美國是農業大國，食材便宜，只要不是買進口食品，本地食品都很便宜。單身的跟小家庭，多利用半成品，在美國吃並不貴，甚至還比台灣便宜呢。台灣超市的價位其實一點都不低，傳統市場有便宜，但來個颱風，菜價就狂飆，美國整體菜價肉價算是很穩定。
美國是農業大國，食材便宜，只要不是買進口食品，本地食品都很便宜。單身的跟小家庭，多利用半成品，在美國吃並不貴，甚至還比台灣便宜呢。台灣超市的價位其實一點都不低，傳統市場有便宜，但來個颱風，菜價就狂飆，美國整體菜價肉價算是很穩定。
我自己在台灣跟美國都固定在 costco 購物，所以拿那個有名的烤雞來比，台灣 nt 189, 美國 usd 4.99 = nt 159, 雞都是當地的雞，不是進口的。
都不要比薪資，加個生菜跟麵包，美國在家裡吃飯，常常比台灣還便宜。
都不要比薪資，加個生菜跟麵包，美國在家裡吃飯，常常比台灣還便宜。
「中餐館」在美國的形象，長期以來好像就是以「便宜」為主要賣點，我以前也覺得很貼切，疫情後，我就不覺得了。如果去買中式的餐點不再比美式的便宜，就會給我一種「不划算」的感覺。
在家裡煮，長期下來應該還是有比較便宜。當然，把食材/時間等算進去，還有一直吃剩菜很阿雜這些因素，出去吃/買外賣也是不錯的啦。我雖然不時會抱怨一下，但是「吃得到排骨飯，喝得到珍奶」這件事在美國本來就不是理所當然的，我就住過那些地方，所以我還是蠻怕這些中餐館關門倒閉的。
癡漢。
says
「吃飯」成本的成份在台灣美國不太一樣。美國的原材料一般比台灣要便宜（或者比較貴但是量很大），成本主要的成份是時間（以 foregone earnings 計算），特別是自己煮的狀況，外食的時間成本或許較低，但是要花錢停車（這點在大城市特別麻煩）。
台式的餐點，除了要起油鍋那種食物（其實還不少）我幾乎都做得出來。只是很多要花功夫，例如蘿蔔糕，我自己做過一次，超想去撞牆，做完非常容易壞，還不如出去買現成的，三小塊5元，吃過就好了。
我不是特別享受煮飯過程的人，會煮主要是因為外食太貴，還有我上面講的「不划算」的感覺。我媽在台灣，幾乎還是天天煮給我爸吃，我超佩服的。我媽說她煮習慣了，出去吃反而不習慣。