今日晚餐：蔥燒雞皮皇帝豆，蒜炒鹽麴茼蒿菜蘿蔔葉，番茄金針菇蛋花湯，糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的日本山形酒莊 Grape Republic Pink Frizzante 2018 粉紅微氣泡酒。餐後甜點是蜜雪棗切盤。



→ 剩餘凍存烤雞的雞皮之好用，至今烹過炊飯、煮鹹粥、炒銀芽，今晚則取與皇帝豆同燒，道道美味噴香，太厲害啦～