終於下班，忍不住吃起剩下一塊的酒凍檸檬塔。下層檸檬卡士達、上層橙香檸檬酒凍，帶點苦香，冰冰涼涼吃來真舒爽。但吃完突然覺得有點想睡。胡作室真的很小，下午出餐一度不小心弄翻甜點，幸好都有多備料，只是重做讓客人多等。我真的很感謝受影響客人不計較太多。🙏

一天的工作完結時，失序的一切有被校正回來，就覺得可以了。心情上要放過自己。