嘎抓
5 years ago
https://images.plurk.com/71k3NfcbK9WQ1hyHTDZ948.jpg https://images.plurk.com/2HbP2tmOZbLhDRMXzga0gW.jpg
好、好吃,嘎抓自製海鮮燉飯!
latest #43
檸檬是裝飾性食物,還是吃之前再擠呢?
嘎抓
5 years ago
https://images.plurk.com/5l647ZeQ5vB856HTYTpCUR.jpg https://images.plurk.com/lHx5w7tAVMuHcUrnHAhJk.jpg https://images.plurk.com/1QkpBFvN9bIG6cxiAe7Ae1.jpg 收乾中,炒乾洋蔥後下點蒜頭,接著炒紅椒
差不多熟了後下米,我用了三杯

水量完全憑感覺w

我先把剛剛炒海鮮的湯汁下去,加上泡開的番紅花

之後每次悶5分鐘左右檢查一次,不夠水就加200ml再悶
嘎抓
5 years ago
https://images.plurk.com/3BgXB6V2b7smjwVsp2sIhR.jpg https://images.plurk.com/1z4jsfzRV9OcZsQkI7VWuy.jpg https://images.plurk.com/27TfiHxLzwb36FanvWPdtx.jpg
一開始炒了蝦頭(原本要丟棄,但是下點油炒下去超超超級香!

後來依序炒海鮮,湯汁要留著備用,海鮮熟了後先夾至一邊

最後我有炒一點豬肉,讓味道除了海鮮再一點點肉味

食譜是用大塊豬肉丁,但我改成用絞肉,混進去飯吃起來口感很有趣
立即下載
嘎抓
5 years ago
https://images.plurk.com/6rMeFwLzXaTgADoX9vC9Rp.jpg https://images.plurk.com/eTr3SfhjKQtSFgO8ZWTLV.jpg
其實一開始的備料反而是最久的,食材都在照片內了,除了番紅花一切都可以在大賣場買到哦!

買不到番紅花可以用薑黃粉替代
嘎抓
5 years ago
從開始到完成大概兩個小時,可是真的好好吃owo!
嘎抓
5 years ago
colanilo44: 起鍋前放下去拍照XD
但是實際上擠一點到飯裡面在開動超級好吃!

海鮮配點水果酸超級棒的!
剛剛插樓了不好意思
嘎抓真的好厲害啊,看的我超餓QQ
如果有起士了話就更棒惹
嘎抓
5 years ago
kawot: 其實我沒鎖噗代表不介意w不好意思讓你重回了

一切都是老媽害得,給我了一些還不錯的蝦子,就…看著食譜試看看:p
嘎抓
5 years ago
zxs232000:
高雄比較難找海鮮燉飯,只好自己來了w
啪塔
5 years ago
我要請嘎抓拔拔請客(x
Mino🦊
5 years ago
缺不缺室友呢
沐雪大福
5 years ago
宅配一份
gazhua_king: 嘎抓好強喔~
maru
5 years ago
我可以擔任長期食客
阿石
5 years ago
我可以幫忙嘗味道(不
可惡,餓了
Jamón Jamón
5 years ago
我現在也正在paella餐廳吃午餐!!!
嘎抓
5 years ago
patawing: 亂做的亂做的,口味不一定合啦w
貂💦
5 years ago
看起來好好吃
嘎抓
5 years ago
mirrorinside: 滿、滿了(p-rock) 不過有機會可以一起吃個飯哦!!!
嘎抓
5 years ago
hibariyuuta: 大福比我厲害很多的啦(羞
嘎抓
5 years ago
zxs232000: 我很喜歡迪士尼料理鼠王裡面的台詞 anyone can cook
喜歡亂煮嘿嘿
嘎抓
5 years ago
h8112122002: 這樣啊 那請簽這份入住合約
嘎抓
5 years ago
roonlime: 太、太誇張啦w 普、普通的海鮮燉飯而已((p-drinking)
嘎抓
5 years ago
sef96121: 我覺得餓了兩個小時也有美味加乘(欸w
嘎抓
5 years ago
shoppig05162002: 聽起來好棒!! 雖然我煮的有很多沒辦法跟正統的比(艸 不過也還不錯吃哦 (什麼w
上面灑點起司 用噴槍噴一下就變焗烤口味了
嘎抓
5 years ago @Edit 5 years ago
richard23788817: (hungry) 我、我已經吃第三盤了 謝謝葉空(艸
銀狐
5 years ago
外送喔
嘎抓
5 years ago
zx302165: 聽起來很棒啊!! 不過這樣這份成本就要暴漲了XD
嘎抓
5 years ago
wild_as_Wilde: 吃、吃完了喔!!!(blush) 有機會展現廚藝獻醜給銀狐大人,我不會說不的 <3
嘎抓
5 years ago
還有要謝謝 asa2510s 第一時間丟了食譜在留言,這對我超級有幫助的
偷偷自己裝一小碗再來撒,不給家人看到,能爽又不會增加太多成本
感覺好棒的感覺阿!! 結果我過敏不能吃QQ 大概淺嚐燉飯就好
塔卡
5 years ago
賢慧no嘎抓

那麼, 這麼好吃的海鮮燉飯要到哪才能吃得到呢?
是賢慧的嘎抓
Cofe寇夫
5 years ago
我餓惹(p-hungry)
你要出多少(p-hungry)
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