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藍肥雞✏5/7回歸噗浪
9 years ago
[已解決]有沒有人家裡會用到高筋麵粉的??(台中地區)
因為最近家裡多了九大袋麵粉,是哥哥工作的地方的廠商送可是他們不要的樣子,然後就先放在我們家...
或是有誰知道高筋麵粉可以用來做什麼(ex:饅頭...)
♩三多爽人♫
9 years ago
高筋麵粉由於延展性比較好,所以可以拿起做麵包、土司和油條之類的哦
更強的話可以做Pizza XDD
♩三多爽人♫
9 years ago
饅頭通常用中筋做 Q軟和含水量比較剛好一點
藍肥雞✏5/7回歸噗浪
9 years ago
hello3375
: 謝謝三多!!!!!我要做披薩啊啊啊啊
<--連瓦斯爐都還不會開的人
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♩三多爽人♫
9 years ago
aiai0518
: XDDDDDD加油啊
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