昨天，週年慶特餐第一餐，一早廚房忙碌異常，工作檯面無不放滿食材、醬料，汆燙的、入味的佔滿爐口，好不容易挪出空位，蝦捲包捲中，貨真價實，吃不到完整蝦肉的哪能稱蝦捲？手撕雞腿肉，順沿肌理，香濃雞汁，令人心癢嘴饞，分秒飛逝，CEO趕撕工，以往總會偷點時間，收拾骨頭邊上殘香餘肉，中午只能含淚吞涎，再會了無緣的雞腿骨。