鳯凰單欉-通天香、姜花香
這二款都是鳯凰單欉中屬姜花香型。
姜花香在單欉中走辣豔型,當地人覺得它香氣高馥,帶點微生薑辛香感。
這裡先把通天香稍做說明,在潮汕地區,通天香有二款;是取名叫棕蓑挾的通天香,歸屬在黃梔香型,母樹種在烏崬的下寮村茶園,已經枯死,現在的棕蓑挾都是嫁接的第二代去阡插種植。又因為製作時香氣高昂香氣襲漫,又稱它通天香。
喝鳯凰單欉到現在,知道好奇心不會殺死貓,倒是會掐扁荷包。鳯凰單欉名字越特殊的,通常單價就會越高,再加上棕蓑挾曾在1955年寄給毛澤東,後來收到回信稱讚這茶葉,又有別名叫主席茶。