上周六私廚空間租借給一個年輕茶師上老茶課。

其實沒報名是因為我對老茶興趣就不高，茶單的吸引力對我而言不大。原本是想交待一下就閃人，但年輕帥哥匆匆趕來，時間有點緊，我就留下幫忙排評鑑杯燒水置放茶葉，蹭到課了。

結果還發現了附近鄰居的豐功偉業。

我家附近有個茶行，印象中從我搬到這來後就沒見它開門過，但門外貼著台北十大茶行，看起來很厲害的樣子。從七八年前跟翁師傅學認茶後，我每次經過都忍不住看它一眼，好奇得不得了。