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W.M.
1 months ago
#書訊
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久違的島田先生新刊!
latest #18
W.M.
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標本室的優子.phD🦤
1 months ago
讚耶!我最近很迷虱目魚
W.M.
1 months ago
yukoinspecimenroom
: 虱目魚也是我最愛吃的魚。我小時候外公就是養虱目魚的,我從小就很會吃虱目魚,那時還沒有現在流行的無刺魚肚,要吃都是整隻煎或和西瓜棉一起煮著吃,就算是那時我也很愛虱目魚,現在當然也是,我家現在還有自己的虱目魚供應商(其實就是老家的魚店阿姨XD),想吃就請人家寄,貨運通達真是太方便惹
標本室的優子.phD🦤
1 months ago
Wi1dmoon
: 竟然!!我連以前很多刺都不知道......
我小時候在台北其實很少吃虱目魚(幾乎沒有吃過的印象),是一直到現在住在台中婆家才開始會吃到,完全被魔性的魚肚吸引住
W.M.
1 months ago
@Edit 1 months ago
yukoinspecimenroom
: 來來來找了個有拍挑魚刺的影片
現殺虱目魚「3分鐘內拔光222根刺」 全靠老闆這招挑刺獨門絕活!-民視新聞
虱目魚以前離開中南部很少人吃是因為刺多,他就是一種有非常多小細刺(而且長得很密)的魚,很好吃但很麻煩,是近……十年?才開始有大量無刺虱目魚可以在市場上買到,以前就有賣魚肚的但只有魚肚無刺,可是其實魚背也很好吃呀,總之是比較近年才開始有各種去刺分切的虱目魚可以買,這種魚真的很好吃請大家真的可以放心吃起來
標本室的優子.phD🦤
1 months ago
Wi1dmoon
: 現在每次吃我都要讚嘆一次台灣之光
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
說
1 months ago
@Edit 1 months ago
我小時候就吃超多虱目魚,然後我媽都是連刺一起下去煮魚湯,所以我也很會挑魚刺。
長大我才發現原來很多人都不會挑魚刺吃整尾的全魚,欠鍛鍊~
W.M.
1 months ago
jeanylin
: 我也發現很多人不太會吃整尾的全魚,但我是吃香魚可以整個骨頭剔下來的那種人XD 但.是.,現在真的沒關係了,市面上就可以買到去刺去好的虱目魚,好吃又無刺,大家吃起來~
W.M.
1 months ago
人如其視:螢幕背後操控人類大腦的詭計全解密,在追劇、看片的同時,流行文化如何悄悄入侵你的潛意識
差點忘記我想看這本
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