小紅書上看到很多人在吃甚麼干噎酸奶,研究了一下反正就是把乳清瀝乾的希臘優格,於是就買了小工具回來試試w
經歷了兩次失敗(就是沒辦法弄到超乾,再去看各種失敗文章後,再試了一次終於成功了
https://images.plurk.com/1ccjdl39WzVaDUurGl4UAM.jpg https://images.plurk.com/2TiFZje8C8X2sx3Hly9P9o.jpg
綠色是因為我加了抹茶粉wwww
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吃下來感覺一入口真的很黏很厚重,但可能我口水真的很多,是看牙醫沒有牙助認真吸會積水到嗆到的那種多,還日常被口水嗆到,吞藥靠口水就可以的多(???
所以沒有到他們吃起來那麼吞不下去的感覺,但說真的滿飽的
不過優格份量也縮水很多
500克下去出來剩105克
不過我吃50克+一些黑巧克力就很飽也不嘴饞了
黑巧克力的部分我也是買的100%無添加各種糖的那種
花栗栗⋆.˚
2 months ago
我也一直超想試試看的
huahua_mahoushoujo:
我是因為一個酸奶器直接淘寶買也沒太貴,然後真的找不到地方買又超級想吃,就直接買來自己做了XDDD
但就要挑一下優格不能有加任何果膠或之類的增稠劑比較麻煩w
但我真的覺得做起來滿好玩的,成功後也蠻快樂的
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花栗栗⋆.˚
2 months ago
Cutepet: 喔喔原來優格也要特別挑過,我還以為什麼優格都可以
謝謝角喵小教室
看起來是真的很好玩~
huahua_mahoushoujo:
但就是可能要耗費2-3天,心急就很痛苦
雷聲鎖耳
2 months ago
看起來真的好乾
yellow8213:
對,但真的感覺比較飽,不然平常吃優格我是沒有過什麼飽足感wwww
前兩天去解約萵苣,我是到期了不想繼續付錢的那種解約(
萵苣在你各位一開始簽約期限到期後,還是會持續扣款10年喔,望周知
接待人員竟然問我是為什麼不續了,是不想運動了嗎?我當下真的是傻眼跟不想多說話就沒太多回覆了
但後來想想真的該跟他說:沒有不想動呀,只是不想活了
不要總想PUA別人欸,請反思自身問題好ㄇ
看ㄉ我也想買酸奶器了
as17688:
該買了吧
ฅ^•ﻌ•^ฅ獨角喵
2 months ago @Edit 2 months ago
我看中國大部分都是連優格都自己搞,就不太翻車,不過多買一個優格機太不划算就算了,畢竟臺灣牛奶也沒說很便宜,直接買優格比較實際
雖然我說是優格,但他們都說是酸奶,我也分不清楚他們優格跟優酪乳的差別是什麼(
好你說服我了
as17688:

如果之後有問題可以找我一起討論
as17688:
對了,我還看到他們有些人說過濾出來的乳清可以拿去做麵包,感覺你應該可以用到,我自己是喝掉或倒掉(
好厲害啊!!!
行動力跟成功率都好強!!!
然後原來還有這麼直接扣款的嗎,記憶力不好的都會直接錢錢消失欸
momoyu1109:
觀望超久,終於動手就想趕快成功XDDD
/* 紅 宝 石
2 months ago
超有實驗精神的!
qaz14789:
我就只是真的很想吃wwwwww
廚房煉金術
2 months ago
台灣鮮奶不便宜但可以買牛奶(看成分表),有些便宜的冷藏奶是生乳和奶粉調和,這種也可以做
我會買差不多1.8~1.9L,加1小罐AB優格放室溫發酵一晚再過濾
廚房煉金術
2 months ago
不做麵包的乳清可以醃肉,成品也好吃喔
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