#食 巷子內的南印度料理

Chicken Curry Dosa
印度瑪撒拉香料捲餅是獨特的南印度薄餅料理，即有包內餡的煎薄餅。煎餅部分跟其他印度傳統薄餅製作方式一樣，將米、黑豆仁或扁豆泡水一晚，然後連同葫蘆巴籽、印度扁米片放入一容器裡一起攪拌搗碎製作成麵糊。（維基百科）

不管捲起來還是錐狀，和我點的都是一樣的


很印度，電視放印度歌曲