烤公香魚、蔬菜湯、柚香即食泡麵、柚香蘿蔔與韓式泡菜
從荷蘭回來之後，要來面對現實的減脂增肌，先來喝好喝蔬菜湯來保養腸胃，其他再慢慢來吧（比如說那個泡麵，再不吃要過期了）
烤公香魚
1. 烤箱預熱200度，香魚洗乾淨、擦乾，兩面抹約2小匙鹽（我喜歡鹹一點的），放入烤盤
2. 單面烤13分鐘（或單面有金黃上色的色澤），再翻面烤10分鐘，即可開吃
蔬菜湯下收（超簡單食譜）
#自煮公民
蔬菜湯
（使用陶瓷鍋，比較不沾）
材料：
1. 橄欖油+香油 共1大匙
2. 蔬菜們（我用了牛番茄 3顆、白蘿蔔1/3根、洋蔥0.5顆、金針菇150克、香菇5朵、小松菜1/3包）切成適口大小
3. 熱開水 淹過蔬菜約一倍的高度
4. 柴魚高湯粉 2包
5. 薑粉 2小匙
6. 粗粒辣椒粉 2小匙
7. 胡椒鹽 適量（調整鹹度，不加也可以）
（使用陶瓷鍋，比較不沾）
材料：
1. 橄欖油+香油 共1大匙
2. 蔬菜們（我用了牛番茄 3顆、白蘿蔔1/3根、洋蔥0.5顆、金針菇150克、香菇5朵、小松菜1/3包）切成適口大小
3. 熱開水 淹過蔬菜約一倍的高度
4. 柴魚高湯粉 2包
5. 薑粉 2小匙
6. 粗粒辣椒粉 2小匙
7. 胡椒鹽 適量（調整鹹度，不加也可以）
基本上只要有牛番茄跟金針菇，其他蔬菜加什麼都可以（彩椒不推薦，煮起來偏酸）
作法：
1. 中小火熱鍋放油，先將牛番茄與紅蘿蔔炒香，再放入小松菜以外的其他蔬菜拌炒一下，加入熱開水、柴魚高湯粉、薑粉、辣椒粉煮滾
2. 煮滾後關小火、蓋鍋蓋，再煮約10-15分鐘（蔬菜都軟了），開蓋放入小松菜，約2分鐘後試味道，若不需調味就煮到小松菜熟了就可以上桌！
1. 中小火熱鍋放油，先將牛番茄與紅蘿蔔炒香，再放入小松菜以外的其他蔬菜拌炒一下，加入熱開水、柴魚高湯粉、薑粉、辣椒粉煮滾
2. 煮滾後關小火、蓋鍋蓋，再煮約10-15分鐘（蔬菜都軟了），開蓋放入小松菜，約2分鐘後試味道，若不需調味就煮到小松菜熟了就可以上桌！
基本上如果要直接高湯煮蔬菜也可以，但我喜歡炒一下
也因為我會一次放入蔬菜，比較難熟的紅蘿蔔我會切丁、白蘿蔔切薄片，其他都很快熟就隨性～
也因為我會一次放入蔬菜，比較難熟的紅蘿蔔我會切丁、白蘿蔔切薄片，其他都很快熟就隨性～