小云
5 months ago
#水煎豬五花與阿根廷青醬 熱愛香菜的我,看到香菜做沾醬怎麼可以不試呢?!結果看完教學影片隔天去市場買香菜,因為颱風的關係漲到一斤450(笑哭)
https://images.plurk.com/7lCRj9djBhcoPkWTGNOkwI.jpg
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小云
5 months ago
很簡單,影片裡也有噴油對策。但我還是失手了,全聯買的五花肉比較薄,水又加太多,以至於煎出來比較柴
不過這個醬很清爽解膩,真的滿好吃的!
Mickey🌈
5 months ago
全聯的五花肉直接煎比較適合~ 上次拿來做韓式烤肉還不錯
立即下載
小云
5 months ago @Edit 5 months ago
Mickey_Huang99: 下次換買市場的五花肉回來做好了 (thinking)
廚房煉金術
5 months ago
現在香菜比蚵仔貴
小云
5 months ago
green1030: 幸好不需要用太多(笑哭)
侘寂 口魯
5 months ago
我之前買全聯五花肉回家做韓式烤肉,蠻剛好的!
廚房煉金術
5 months ago
大塊五花肉只能跑肉舖或菜市場,不過全聯偶爾會出現大塊的梅花肉或里肌肉喔
維琪大佐
5 months ago
下次來試試看
小云
5 months ago
green1030: 我本來是想說薄的煎起來比較省時 XD
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