阿左//自煮公民
5 months ago @Edit 5 months ago

家常烏龍麵 佐無糖紅茶與蘋果酒
https://images.plurk.com/2QkDv4b8tHovrHPjQJgLbU.jpg https://images.plurk.com/1CLFI5BVotsAaKkYtypxWK.jpg
好久沒有發簡單吃的食譜了，昨天睡前超級想吃烏龍麵跟拉麵⋯中午就來煮烏龍麵吧！圖片裡面為了拍照好看，只有半份，要吃飽還是要完整一人份囉！

材料（1人份）：
烏龍麵 1人份
水 400-500毫升
柴魚高湯粉 8克
鴻禧菇 1包（撥開）
冷凍菠菜 適量（不退冰）
冷凍蝦仁 6隻（不退冰） 作法下收 #自煮公民
阿左//自煮公民
5 months ago
步驟：
1. 將水、柴魚高湯粉放入湯鍋中拌勻，放入鴻禧菇，煮至湯滾

2. 我使用乾的烏龍麵：湯滾後放入冷凍菠菜、冷凍蝦仁、乾烏龍麵，煮至麵熟即可出鍋。
如果是快煮烏龍麵，可以等蝦子轉紅再放入，比較不會麵煮太久
阿左//自煮公民
5 months ago
覺得桌面木紋很漂亮
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