就是開瓶要小心，氣太足、會有酒噴出來，來不及拿盆接住⋯雖然氣泡豐富，但它是我少數空腹喝氣泡類、不會脹氣的款（原因不明，平常空腹喝香檳都會脹氣嗚嗚）

商品說明上寫到是米其林二星餐廳指定用酒，完全理解為什麼這支被選上：不僅可以單喝，菜要重口味跟清淡都可以搭，餐酒之間能夠相輔相成

那日搭配菜色：西班牙蒜蝦、德國豬腳湯、起司烘蛋、生菜沙拉、乾煎綜合菇，後兩項真的屬於清淡少調味的，也很適合

*我自己有再回購，放心買完才來貼推薦文，以免被買完🤣
**酒櫃還有另一支洋梨微氣泡酒，還沒喝過，朋友問我這兩瓶差別是什麼⋯我下次喝完再來寫！

這幾年歐洲的蘋果氣泡酒跟西洋梨氣泡酒越來越多彩，有機會可以試試看！
各個國家的偏好風格又不一樣～這大概就是我對酒如此著迷的原因吧！