超現實主義畫家薩爾瓦多達利以他軟趴趴的鐘錶聞名於世,但他其實也對蛋有種迷戀。他畫過融化的煎蛋、掛在一根繩子上的煎蛋、有臉的水煮蛋,還有在奇異之境長出一朵花的蛋,或是從蛋中流瀉出一座瀑布。達利生前為自己設計一座博物館兼墓穴,不管是外牆還是另一座塔狀建築物上,都放著巨大的混凝土蛋。除此之外比較不為人知的是,他在一九三八年想出用雞蛋來打造約三公尺高的巨型水煮蛋的創作計畫,然而達利在過世前都沒有機會付諸實現。
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「這顆巨大水煮蛋最終要放在藝廊裡,開放所有參觀者使用長約一公尺的湯匙挖來吃,一定要這麼長才挖得到裡面的蛋黃,這樣大家才能確認那是真正的蛋。(⋯⋯)這顯示了這個超現實主義大膽構想其實完全滿足自古以來就存在(但可能很小眾)的念頭。」喜歡蛋或許是人類天性,而巨大的蛋說不定就觸及了神性領域。(?)