廚房煉金術
10 months ago
#衛宮飯
今天是用衛宮飯的炸雞食譜，雖然賣相沒有很好但是雞肉多汁！蔬菜用剩下的炸粉調漿油炸。
https://images.plurk.com/FnVvAw5kYB4ljfuyFFJ0x.jpg

油炸這種東西還是用買的或氣炸，自家開油鍋划不來又炸不漂亮
冉染૮⑉◜𖥦◝ ⑉ა
10 months ago
沒錯！！自家開油鍋除了會剩下很多廢油，怎麼在沒有溫度計的情況下掌控油溫也是一門學問
廚房煉金術
10 months ago
甜椒青椒我喜歡吃炸的，甜味非常容易提升
廚房煉金術
10 months ago
RANb03: 所以有些錢還是要讓人賺
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