偏見:花干要好吃,應該要硬中帶軟,要滷全浸到花干吸收魯汁。最後關鍵是微辣的辣油,在花干切片要上桌前淋上,不要過多,更不要跟魯汁都入花干。花干吃起有魯汁味跟微辣帶麻味,就是上乘。
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(踏進塔裡,宛若踏進另一個時空。整座塔只有一個挑高的空間,黑暗中,大大小小、難以計數的光球鑲嵌在壁面,宛如沉睡時的呼吸般一明一暗。塔內沒有任何裝飾,整個空間卻是沈靜肅穆,宛若聖堂。)