[料理食譜][泰式酸辣醬]
現成的泰式酸辣醬有些添加物我不能吃,加醋的話也是要看成分表有沒有加小麥或大豆,總之就是看實際上加的食物的成分表參考(雖然有些標示不清楚)
泰式酸辣醬的一些做法會加魚露,魚露的話也是看廠牌,雖然聽起來是不會有過敏源的東西,但有些還是會有小麥或大豆的添加物。
現成的泰式酸辣醬有些添加物我不能吃,加醋的話也是要看成分表有沒有加小麥或大豆,總之就是看實際上加的食物的成分表參考(雖然有些標示不清楚)
泰式酸辣醬的一些做法會加魚露,魚露的話也是看廠牌,雖然聽起來是不會有過敏源的東西,但有些還是會有小麥或大豆的添加物。