[書單][《餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方》][料理食譜]
怎麼加有關係！認識餅乾裡常見的副原料餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方
這本絕版
但是有類似內容的再版的樣子↓
餅乾研究室Ⅰ暢銷典藏版：搞懂關鍵原料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方 - 林文中 | Readmoo...可惜電子書只有1

餅乾研究室（Ⅰ）（暢銷典藏版）：搞懂關鍵原料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方,林文中餅乾研究室（Ⅱ）（暢銷典藏版）：口感造型全面提升！七大原料深入解析，配方研發終極寶典大公開,林文中作者還有寫蛋糕的
+@ego_rain - [書單][蛋糕結構研究室 徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配...