itemark 4 years ago格陵蘭的經典特色菜餚是 suaasat,一種傳統的湯品,通常取材自海豹、鯨魚、馴鹿或海鳥的肉,並用大米、大麥浸泡增加濃稠。湯中加有洋蔥和馬鈴薯,只簡單用鹽和胡椒或月桂葉調味。獨角鯨、白鯨及海豹是肉品的主要來源;煙熏座頭鯨肉、鱈魚乾和鯨魚脂是受歡迎的餐點和休閒食品。mattak是曬乾的鯨脂或馴鹿肉,生食可提供健康所需的維生素C。由於當地嚴寒,在天氣較回溫的夏季,人們喜好在戶外用餐 7 responses Show only author's response(s) Load all responses Load more older responses 晴希ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 根本黑暗料理 偷肝團長*啊緋* 一本正經的 冉染૮ ˶◜𖥦◝˶ ა 還很認真的寫食譜 晴希ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 外頭焦黑和裡面滑順的口感成反差🖤 晴希ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 在品嘗到滑順之前,我會先吃到焦黑苦澀的外殼吧。 偷肝團長*啊緋* 苦澀是成熟大人的味道啦~ 晴希ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 偷肝團長*啊緋*: 難怪我無法憑空體會 Load more responses New Response Register your Plurk account to respond to these plurks