[料理食譜][烤豆芽菜]
紀錄一下我目前的方法
自己種的會有苦味,但是加醋就可以去掉。
我現在是用小烤箱,把豆芽菜洗乾淨,跟一匙烏醋拌勻,其他調味料看自己高興,之前我有加過豆腐乳,加醬油應該也可以。
用鋁箔紙包起來,放進小烤箱烤5分鐘。