研究吉利丁
是知識盲區欸⋯好謎

果凍口味

果凍成品


感想：可以再酸一點，家裡沒有檸檬有點可惜；比預期的多用兩倍吉利丁，吃起來像小時候的Jello牌果凍


有趣一點的處理方式：切小塊、加入白葡萄氣泡酒、冰鎮！

#自煮公民