TRYangle harmony ‏TRYangleharmony 8秒8秒前
秘伝!もちょ家のうどんスープの作り方!
1.600ccの水といりこ・昆布・干ししいたけなどでダシをとる(博多のあごだし推奨)
2.沸騰したら鰹節をだばぁっと入れる(ちょっとは×)
3.うすくち醤油大さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1/2を入れる
たったこれだけ! #トラハモ
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