半年以來第一次的餐廳內用

萬聖節準備
嗨，今天依然是那個被拒絕的覆盆子果醬。

很開心的煮了覆盆子果醬拍照
結果看過照片的朋友們都覺得太可怕，被拒絕的巫婆手指餅乾

親友許願開課的試做範本(?

萬聖節課程&商品定案
連續兩天一邊試配方一邊拍照跟朋友分享就已經預售8組出去了

這個好好吃!!!!!!!!!!!!

連續一個禮拜每天只睡1.5小時，住在工作室趕完月餅單後的愉悅療癒清爽四吋便當蛋糕訂單

檸檬蛋糕體+自熬藍莓果醬+白巧克力起司乳酪醬
回家烤肉耍廢!!!!!

[工作室]
我覺得今年中秋最狂的事
量多到叫貨車出貨
第二狂的是我已經一個禮拜沒回家了，在工作室打地鋪每天平均睡一個半小時瘋狂趕工

花花月餅
一直做蛋黃酥差點忘記自己是裱花師😂

發現朋友很愛找我訂蛋糕😂
上次訂紀念日蛋糕的朋友覺得蛋糕好吃，今天陪老婆回娘家想帶蛋糕回去
朋友家人不吃麵粉，第一次用米粉取代麵粉做蛋糕，無筋性的米粉做成戚風更鬆軟!!
雙層鮮奶芋泥米戚風蛋糕，上層用芒果點綴💕