亭安 Ann Lin
@liliansoulfood
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female New Taipei, Taiwan
兩個孩子的媽/文字工作者
力麗安的心靈食堂pocast
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亭安 Ann Lin
8 months ago
印度Dosa與炒麵,Dosa店在印度很常見,Dosa類似可麗餅,但製作餅皮的材料的麵粉與馬鈴薯,通常都有包含香料,所以光是餅皮,味道就鹹鹹辣辣的。Dosa的吃法是用手剝成入口的大小,蘸醬吃。

最後一張照片的彩色糖果,是用來清口氣的茴香糖,吃完重口味的印度菜之後,再含幾顆茴香糖,真是很舒爽。

印度DOSA與炒麵 #dosa #炒麵 #印度美食#dosa
#炒麵
#印度美食
#印度
亭安 Ann Lin
8 months ago
剝花瓣的花店店員

二月份在印度時,經過花店,都會看到情人節促銷,有意思的是,有幾家花店,店員都會把花苞狀態的玫瑰花🌹的花瓣,一瓣瓣掰開,這樣是會賣相比較好嗎?
#情人節 #玫瑰花 #印度

剝花瓣的花店店員 #情人節 #玫瑰花 #印度
亭安 Ann Lin
8 months ago
好吃的印度烤餅,一塊大約台幣3塊錢,非常好吃😋

好吃的印度烤餅 #印度 #烤餅 #燒餅
#印度烤餅
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#印度
#燒餅
#好好生活
亭安 Ann Lin
9 months ago
印度超市裡的選擇困難症 #印度 # #伴手禮 # #選擇困難症

印度超市裡的選擇困難症 #印度 #伴手禮 #選擇困難症
生活裡的物品採購,也可以看到某些物品,對一個文化的重要性。

回台前,到超市採購要給親友的印度香料茶,超市裡,擺放香料與茶的貨架上,樣式與種類之多,瞬間讓我大腦當機,陷入嚴重的選擇困難。
亭安 Ann Lin
9 months ago
#印度 #傳統市場 #現打果汁 #石榴汁
夥伴說,印度市場有兩寶,第一寶是一滴水都不加的現打果汁;另一寶是冰淇淋。

這次帶著重感冒去印度,冰淇淋沒吃成,以後有機會一定要去嘗試。

#印度
#印度菜市場
#菜市場
#印度美食
#現打果汁
#石榴汁
#jawalaherimarket
#傳統市場
亭安 Ann Lin
10 months ago
「關於『關係』這件事,不論是誰愛著誰,他人都不能批評或下定論,只有我是否愛著,那個愛我的人?或是我愛的人,是否愛我?」——電影《作家我就爛》

電影《作家我就爛》|跟前任可以當朋友嗎?你以為關係裡有很多人,其實只有你跟他兩個人 | 亭安 Ann L...
#作家我就爛
#柳承龍
#三角關係
#第三者
#電影
#韓國電影
亭安 Ann Lin
10 months ago
https://images.plurk.com/1Lut4zYEdwhjt5ro7Tv9Ow.jpg https://images.plurk.com/Gsd3eM4JEh4pYFlwmwNPc.jpg
「老丘」臭豆腐,應該是老淡水人都知道的老牌臭豆腐,讓大部分吃過的人都很有記憶點的原因,我覺得是他的醬料,跟一般的臭豆腐很不一樣,有一股他獨特的滋味。

老闆娘說醬料是他們特調的,問她醬料的內容是什麼呢,老闆娘倒是沒有故作神秘的說,是商業機密什麼的,就是很樸實的笑著說,她也說不出來,讓我想到小時候,家裡的豆腐乳、還有各種粿,都是阿嬤跟阿祖親手做的,如果去問她們,是怎麼做的,她們應該也會跟老丘的老闆娘一樣,微笑著說袂曉講吧。

p.s.看了《關於我和鬼變成家人那件事》後,出門就會儘量帶環保餐具了。

#老丘臭豆腐
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#素食
#蔬食
#好好生活
#環保餐具
亭安 Ann Lin
1 years ago
全世界的孩子,都愛3C……好吧,大人也是🤣🤣🤣

#印度小孩
#印度
#3c https://images.plurk.com/8RIOcr0mUCrlLzufi5QJK.jpg
亭安 Ann Lin
1 years ago
照片裡的這條靜巷,是印度德里西區的某處富人區,巷裡的氛圍就跟照片一樣,但出了這條巷子,就恢復為德里嘈雜的、灰塵濃重的馬路街道。

這條巷子裡,住了幾位我們的朋友,第3張照片的這棟公寓是某個朋友家,不是某一戶,而是整棟都是他的家;公寓裡有個小電梯,一樓有好幾輛名車,家裡有一位以上的傭人是標配,就更別提屋裡,堪比房地產廣告的潔淨舒適空間。

我們那幾位住在這巷內的朋友,大概都是這樣的財力以上,但以富人的等級來說,他們還只能算是富人中的普通等級而已。

#印度
#富人
#好好生活 https://images.plurk.com/3CA2AEnWouMEHUcY2uCH11.jpg https://images.plurk.com/2RAApxf1HGb8tSrq7dd8cj.jpg https://images.plurk.com/7iCAkz5IQslzadBhmrugy4.jpg