喝 肯亞S1，放3天，賽風標準煮法。減少豆量20%，烘培時間比慣用的曲線少一分鐘。明顯花香氣息，杯中飲用，甜味沒烘出來，酸味與 苦味擠在一起，層次感拉不出來，風味發展不夠，想要減少豆量來降低烘培時間的目的沒成功，還要再改一下曲線~

喝 肯亞S1，放3天，賽風標準煮法。減少豆量20%，但使用慣用的曲線。烘培度較深，沒進二爆，但已有二爆苦甘風味，風味往後偏移， 偏向深層、低調性，放涼後前段明亮感浮現，風味反而往前移~

喝 肯亞S1，放3天，賽風標準煮法。新實驗曲線，中淺度烘培。明顯花香氣息，杯中飲用，整體酸味表現對我來說太強，溫喝比熱喝酸 甜感相對均衡，body中等偏低，尾段鼻運香氣優，但喉韻稍短，澀味也浮現~

開了一整天的會，終於有空煮咖啡~

喝 貝拉牌卡布，天氣熱，才多放一天，整包豆子都出油了~

喝 零瑕疵 TOF Kona，焦糖、奶油、人篸香~

烘豆去~

喝肯亞S1，濃郁、香甜。打算減少豆量，縮短烘培時間，來試看看，讓風味更明亮些~

喝 TOF Kona Extra Fancy，香甜的淡雅人篸風味，喝很爽~

喝 哥斯大黎加 布魯馬斯，放5天，脫水不足版本，澀味稍重，但還不錯喝~