蒼予◆莓子是黑莓子🍓
@cangyu
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Taipei, Taiwan
一顆潛水的莓子,切開是黑的。

最近努力早睡早起,勤奮做早餐和晚餐。
#莓料理
一個噗發不下……
昨晚還做了焗烤大頭菜當晚餐,因為吃不飽所以又做了香蒜醬抹法國麵包٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
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#莓料理
過年想吃水餃,包了特別的口味--雪裡紅水餃,水餃皮剩下不少,所以做了紅豆餡、南瓜餡、蘋果餡、紅豆栗子餡來包,再拿去炸,好吃是好吃,但是太麻煩了……餡又有剩,再買起酥皮做派……
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藍莓果醬本來也想包水餃皮,結果包不起來……只好做起酥派了(๑•̀ㅁ•́ฅ)
#莓料理
沒想到老母今天想吃消夜……所以今天用剩下的低筋麵粉加雞蛋、蔥、水,再加一點鹽調味拿去煎,還好味道還不錯
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昨天為了消耗藍莓果醬做了鬆餅(但果醬依然沒吃完) https://images.plurk.com/72urRVXRAxwqFRf0IXP6zL.jpg
12/04
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給老母做的蛋糕,所以煮了藍莓果醬。蛋糕不想用乳酪,買了優格取代,吃起來比較清爽
#莓料理
今天是老母生日,所以今天又下廚啦~
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做了鮭魚牛奶火鍋和雞肉豆腐排。
明天再來做蛋糕╰(´︶`)╯
#莓料理
今天晚餐煮了兩道菜,一道湯。好久沒煮晚餐啦,腳底又痛了(つД`)
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晚飯後還把之前剩的水餃皮拿去包地瓜餡,明天再拿去炸。不過超過我睡覺的時間,感覺真睏。
#莓料理
嘴巴癢,所以下午做了焦糖炒地瓜。
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地瓜是上星期五做地瓜餅時剩下的另一條。
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#莓料理
前天燉牛肋條給我弟吃當生日禮物,不過他愛吃辣,所以我煮了兩鍋,一鍋辣的,另一鍋拿來煮日式關東煮。
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日式關東煮口味偏甜,當成湯麵吃,清甜的口感十分美味,油豆腐在燉煮過程中吸滿湯汁,非常鮮甜,牛肉也燉得很爛,讓人與罷不能。
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有時候真慶幸自己會下廚,嘻嘻
#莓料理
今天早上做了早餐,太久沒下廚感覺手又變慢了
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馬鈴薯沙拉配法式吐司,吃起來非常飽,吐司咬下去有布丁的口感,下次再來做

晚上做了炸鮭魚~昨晚事先用優格和鮮奶油醃過,口感酥炸美味,配上沾醬更刺激味蕾,夏天吃應該更爽口提升食慾(ฅ´ω`ฅ)
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#莓料理
昨天又不小心忘了記錄了(。•́︿•̀。)
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昨晚偷懶所以做了白酒蒸海鮮,基本上也沒什麼調味,大概就是加入白酒蒸熟食材。
#莓料理
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今天做的下午茶點心,睡前記錄一下。
(都過12點了,也不算今天了吧……?)
因為紅豆有剩,所以做銅鑼燒,不過我沒有特別愛吃紅豆,我倒比較喜歡煎的皮,加了蜂蜜的關係,多了一層香氣,十分美味✧٩(ˊωˋ*)و✧