等一下13：15～13：25，會有高雄廣播電台 FM 94.3《午后陽光》節目的電話連線訪談喔，如果正好有空檔的朋友們，歡迎收聽。

與好友們一起開心吃喝談笑，是人生一大樂事！
與友相聚的好時光‧海鮮泡菜鍋佐三顆葡萄紅酒

【家常蘿蔔燉肉】
空氣中不斷飄散著八角、花椒、豬肉和醬油的香氣，因為，爐子上正以小火燉著一鍋家常蘿蔔燉肉。
這款燉肉我常作，不過每次的版本都有些許的差異，無論是蔬菜的比例、豬肉的部位或是醬料的多寡，都隨心。 今天的這鍋是這樣準備的。

因為一趟為期三星期的旅行，導致陽台上的薄荷在我們回台灣的時候，便已經整顆乾枯。先將所有乾枯的枝幹通通剪除，每天早晨還是固定澆一些水，過了約莫兩三星期，竟然長出了嫩芽。
然後越冒越多，越長越高。
逐一將長高的部分剪下，插進玻璃瓶內以水養著。幾天後，便會長出許多細根。之後，再將長了根的薄荷一根根種回土裡。現在，它已經變成一盆很茂密且生意盎然的薄荷了。

其實，我小時候不愛吃咖哩
原文收錄於《草本新鮮的飲食筆記》一書，昨日刊登於姊妹淘之休閒生活版。
「天冷的時候，總想要來上一碗香料氣息濃厚的咖哩哪。
然而，我並不是從小便喜歡咖哩的；尤其當接觸到的都是淡黃色、不入味和馬鈴薯沒熟透的自助餐咖哩時，說什麼也不可能愛上吧。直到後來認識了熱愛咖哩的另一半，才慢慢瞭解，原來咖哩有如此多樣的風貌，有如此美好的滋味。」

【冬日的一碗紅豆湯】
日前用電鍋慢慢燉煮了一鍋紅豆，放涼後送入冰箱冷藏。晨起，撈出幾瓢用小鍋中小火加熱，至表面微微出現氣泡便熄火。
盛入碗中，搭上一杯現泡的，無論是來自峨眉鄉的東方美人茶，或是澳洲的T2 Sydney Breakfast，都很對味。

京都《順正》料亭之 湯葉 ゆば

最近好多朋友到日本去賞楓，尤其是京都，看到他們的實況報導，真叫人心癢癢的。
於是，翻出老舊的照片來欣賞，也是一種解決心癢的方式。
現在就為大家獻上完整的京都《東福寺》紅葉照片。
【暖色京都】濃厚的秋意‧京都賞楓必訪景點《東福寺...

怪了，今天起床之後頭就一直昏昏的，明明也沒有睡得比較少啊......

好想念京都喔，已經好久不見！
我最喜歡的京都賞楓景點之一，東福寺。
今年有機會前往京都的朋友們，千萬不要錯過了。 - 照片拍攝於2005年11月30日