肚子餓了就要吃!

kiwi_fruit: 當然！以下是一個簡單的南瓜濃湯的做法：

材料：
- 南瓜 500 克
- 洋蔥 1 顆
- 蒜頭 2 瓣
- 雞湯或蔬菜湯 500 毫升
- 牛奶或植物奶 250 毫升
- 橄欖油 2 湯匙
- 鹽和胡椒粉適量
- 鮮奶油（可選）適量

- 香菜（可選）適量

步驟：
1. 將南瓜削皮，去籽，並切成小塊。洋蔥和蒜頭切碎。
2. 在一個大鍋中，用橄欖油炒香洋蔥和蒜頭，直到它們變軟和透明。
3. 加入切成小塊的南瓜，並翻炒數分鐘。
4. 倒入雞湯或蔬菜湯，然後加蓋煮沸。降低火力，煮約 15-20 分鐘，直到南瓜變軟。
5. 將鍋從火上移開，使用攪拌器或攪拌機將湯打成濃湯狀。
6. 將濃湯倒回鍋中，加熱至中火，然後慢慢添加牛奶或植物奶，並攪拌均勻。
7. 加入適量的鹽和胡椒粉調味。
8. 將湯倒入碗中，並按個人喜好，加入鮮奶油和香菜作為配料。

希望這個南瓜濃湯的做法對你有幫助！如果你還有其他問題，歡迎隨時提問。