點最小份的來試口感
我個人是覺得還蠻ok的 就是蹄膀那層油脂的入口極化嘛~
然後牛腸鍋是很重口的XD 配料有蒜泥hahaha(我覺得雙倍蒜泥喇進湯裡更讚喇 )剛好也壓掉那種油膩感
然後麵蠻意外是乾的 我以為最後會煮個迷你拉麵出來XD

湯頭因為也是選濃厚的 所以煮到最後湯底真的很濃郁XD(夢回過年家裡煮了一星期的火鍋湯底口感)
如果是喜歡韭菜啊蒜泥的話 應該是會喜歡的

牛腸的口感其實跟七里香有點像（油脂部分的意味）