趁家人出遊不在家
偷偷開火練習煮菜
latest #8
今天中午煮的類似丼飯的東西(?)
https://images.plurk.com/3JfIIgsvR35cnaBlwBWAD4.png https://images.plurk.com/64VonkhFmsYKuBLAMp3GP.png
結果飯煮太多 吃得太撐了
而且飯的水量沒抓好 飯有點太濕
失敗
豬肉高麗菜丼倒是做的蠻成功的
學會了
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晚餐煮的薑汁豬肉定食+熱昨天的湯
https://images.plurk.com/5NCt6JIkpClcweWQaWiBmh.png
明明用了不少薑的
結果幾乎吃不出薑味
下次再挑戰
高麗菜和洋蔥出水的話會稀釋掉薑味,可以試試看菜先下濾掉水在下肉和薑
其實醬汁豬肉那道只有炒洋蔥跟豬肉而已
旁邊的高麗菜是生高麗菜絲
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