以前做餅乾，都是直接拿給朋友群消滅，沒寄送過，
餅乾比較簡單，就是乾燥劑+密封⋯⋯
研究一堆，結果我包裝時忘記放乾燥劑

月餅比較複雜是高油糖，需要脫氧劑、乾燥劑+真空包裝，沒有脫氧劑容易降低鮮度、發霉、產生油耗味，乾燥劑也很重要，水份孳生黴菌⋯

就算2種都有放，來路不明的品牌，
效果可能也比較差⋯
真空封口機，也要確實操作有封好，
有看過封完還有小洞的

前幾天，我爸跑去很偏遠的小麵包店買2塊月餅，
打開我就看到只有放乾燥劑，封口也是簡單膠帶貼，
但他是當日出爐包裝，當日吃掉就算了⋯

別人送的話，還是注意一下，包裝沒真空或乾燥劑、脫氧劑有缺，還是提早吃，冰箱不是萬能的⋯

月餅送舅舅「轉5手」回手中 網全笑翻：一盒永流傳！ - 生活 - 自由時報電子報這個很好笑 還是不要買太無聊的月餅

我真的好怕中秋節
生意人都會互送禮，我家公司從小就一堆月餅湧入，
這幾年大家喜歡健康，比較少了⋯
但去年光柚子就收到11箱，還是覺得有點 🤢

2023 中秋風呂敷禮盒【 鞠 】目前收到比較高顏值+實吃的應該是這個
包裝好看、口味算實吃，但我實在不懂風呂敷（泡澡用的布）跟中秋節什麼關係，然後他家叫 順道パン(麵包）為什麼都賣餅乾⋯有種美術、程式很好，沒企劃人員的感覺 🤔

反正口味上我覺得是有實力的，樸素實吃型，不是那種長得很好看，很難吃的那種⋯但也沒到很驚艷⋯

很神秘的是⋯
我媽吃了一塊說：阿這不是你做的餅乾嗎？
我：蛤？這人家送的啦
我媽：你自己吃看看！
還跑去拿我剩的餅乾吃，越吃越覺得奶油後味很像⋯
覺得應該是奶油吧 🤔 他只寫AOP奶油，查了一下我常買的牌子也有歐盟AOP認證⋯

不過店家用的粉跟糖，還是有比較細緻，阿母亂喊害我也有既視感 🤔

中秋節泡湯賞月賞...（欸
不過那包裝真的蠻好看的...

erbai: 泡湯賞月好像也可以🤔
包裝是蠻好看，餅乾也實吃，尤其看到不是月餅，有種被拯救感