電鍋食譜》咖哩雞肉燉飯/炊飯～一鍋到底!! 免開火、無油煙，真的只需要電鍋~超省事、超簡單!! 忙碌媽媽...

我依照這個食譜，把量減半來做的，結果不知道為什麼飯都糊掉了

味道還OK（畢竟就是好吃的咖哩），但是口感好像一坨黏糊糊的史萊姆wwww

土屬性史萊姆

lcy1018: 確實XDDD 顏色完美還原

我煮飯都是 飯1：1.1水
他說裡面的水本來就1：1可是蔬菜出水沒算進去很容易超過 尤其是他又加菇類
雖然炊飯變成一坨土蠻正常的但是我煮會少一點水，電鍋跳之後燜久一點

喔對因為你減半飯量所以那個糊掉會更明顯 可以挑蔬菜種類下，洋蔥跟菇就是出水大師

cindyyen0924: 真的～我忘記考慮到出水的可能性 下次就會了，謝謝焉的建議！！

今天又試了一次，這次調整水的量後，看得見一粒一粒的米了 感人！！！