水煮鴻禧菇或是雪白菇或是金針菇
菜我是用菠菜或小松菜（其他菜我還沒試過）
醬汁是用鰹魚露+柚子紫蘇醬汁+一點香油+一點味醂
然後拿去冰隔天就可以吃ㄌ

如果覺得不夠鹹可以加一點點醬油進去，不然原本的醬汁單吃或當下酒菜我覺得都蠻適合的！啊我最後有加芝麻！

醬汁們

（突然浮出水） 不怕豆味的話，推薦絹豆腐+胡麻醬，可涼拌豆腐打開就可以吃，冰冰涼涼又方便😋