因為很喜歡番茄口味所以最近非常喜歡做把整顆弄碎成湯底的蔬菜湯，不管加什麼蔬菜豆腐肉類都非常好吃且低卡低脂又健康

我很常在上網的時候看到減脂食譜分享，從一般煎煮、烤箱、氣炸到微波等等都有，印象深刻是前幾天看到的簡易微波料理，讓我覺得哇喔微波爐好快速好簡單好棒，我不知道為什麼我不喜歡用微波爐但最近用來熱飯菜或是先把茄子菇類微熟感覺很棒啊！

於是今天懶得開火的我決定用微波爐來完成番茄豆腐雞蛋湯

總之按照平常煮的步驟，我把番茄切碎碎，丟微波爐讓他熱熱爛爛，然後把豆腐丟進去，再打個蛋，我感覺我的未來輕輕鬆鬆快快樂樂

然而這一切都是我這輩子最錯誤的決定之一

我竟然忘記了年輕的我妄想征服微波爐的時候是怎麼被狠虐的，這個恐懼根本刻在我骨子裡，難怪我這麼排斥微波爐

出爐後我發現雞蛋整個溶在湯水裡，沒有熟，蛋腥味很重，於是我又丟回去再微一次，部分的蛋變成渣渣，混在湯水裡，剩下的仍舊沒有熟

所以我最後還是開火，把那坨東西丟回鍋子裡加熱，蛋渣渣讓整鍋更像是ㄆㄨㄣ了，但好歹看起來熟了，有結幾塊小小的蛋，然後我裝盤

最痛苦的來了，我不知道原來微波會讓番茄沒辦法釋出他的番茄汁，以往好好煮的話，湯水顏色會是茄紅色，而且有番茄的酸甜味，但這次的就是普通的水色，狗了不少蛋和豆腐渣看起來就很那個，味道也跟看起來一樣，白開水和一點點番茄的味道，呸，難吃！

然後我把它吃完了 幸好番茄和豆腐本身都是我喜歡的東西，沒什麼味道我還是吃完了……

今日教訓 番茄湯還是乖乖燉吧，微波出來的那叫水不叫湯，還有雞蛋也乖乖煮吧，微波只會讓他散光光又不熟

哈哈……

喔至於刻在我身體裡的對微波爐的恐懼，大概就是兒童版地獄小廚娘，學網路用微波爐做布丁、蛋糕等等東西又噁又失敗，再然後做鹹的也慘到吃不下去，看來人類的恐懼都是有理由的

我也不愛用微波爐
時間沒調好就很悲劇

Kumo_Kei: 我不敢再用微波爐煮東西了，慘到想哭