看到新鋼材製造的義大利菜刀,原本有興趣的,但看著影片解說,號稱韌性強,可永久使用的,在被解說人一扳折,其實已經彎了,解說的還故作鎮定,一邊講解一邊把刀子放回架上,只想說 先生 刀彎了 要不要關掉影片。
掰噗~
1 years ago
不要吧?
1Noink_討厭
1 years ago
其實如果是歐美高端刀愛用的高碳軸承鋼的話,是可以大幅彎折的,的確是韌性非常高的鋼材。
如果是像記憶金屬,是會彈回去,但昂貴金屬用在菜刀上,大家買不起。我只想說,鋼材軟的韌性,要扳回原狀也頭疼,扳彎的菜刀要拿去修理,對後續切剁作業也很大的影響。
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