引自上文:「青棗是一種亞熱帶水果,外表和青蘋果相似,但味道沒有那麼酸,比較清甜和質感較鬆脆。雖然青棗並不是一種常見的水果,以前亦沒有很多針對這食物的研究,但是最近有研究指出其維他命C含量極高,甚至可以撼動番石榴在維他命C排名中第一的地位,所以亦有「行走的維他命C丸」之稱。蛋白質是構成身體部位的重要原材料,對修復細胞和成長都是必不可少的,而必要氨基酸是必須由食物攝取的,身體不能自我合成,氨基酸進入身體之後能合稱為蛋白質,維持器官運作。食物中的蛋白質一般都來至於動物,例如魚類、肉類。青棗雖然是水果,卻含有6種必要氨基酸。」
原來這麼厲害
但我身體就是不准我吃